Кулинария

Тесто на блины на молоке – 6 рецептов, как завести тесто для вкусных блинов

В славянской кухне блинчики были символом Масленицы, праздника на котором они ассоциировались с будущим урожаем и сытым годом. Поэтому выпекали блины на густой сметане или масле, и делали их максимально толстыми и пышными. Сейчас существует множество техник приготовления вкусных блинов, но опытные хозяйки всегда готовы экспериментировать, особенно, когда готовят тесто на блины на молоке. Мы […]

Подробнее
7 рецептов ажурных блинчиков с дырочками на молоке

Тонкие блинчики с дырочками, приготовленные на молоке, – это традиционное русское блюдо. Неслучайно на Руси дорогих гостей обычно угощали караваем с солью или блинами с красной икрой. Изысканные блинчики с тонкими краями и отверстиями, приготовленные на молочной основе Изысканным началом дня может стать нежное блюдо, которое легко растворяется во рту. На приготовление утреннего завтрака потребуется […]

Подробнее
Феттуччине (фетучини) с курицей – 8 вкусных рецептов приготовления

Феттучине – это итальянская лапша, сделанная из твёрдых сортов пшеницы, напоминающая своей формой длинные, узкие ленточки. Её готовят с разнообразными соусами, созданными на основе мяса, овощей, сыра, грибов или морепродуктов. Самым вкусным и питательным блюдом из этой категории считается паста фетучини с курицей, которую можно легко и быстро приготовить в домашних условиях. Феттуччине с курицей […]

Подробнее
6 способов замариновать черемшу в домашних условиях

Маринованная черемуха дарит соблазнительный аромат острых блюд, пикантность горячих и служит натуральным источником витаминов для салатов в течение всего года. Нежная куриная грудка или копченое филе, обжаренные кусочки телятины и сочная ветчина, золотистые шампиньоны, овощи, сметана и майонез – кажется, нет такого продукта, который не был бы совместим с этой травой. Перед тем, как готовить […]

Подробнее
Пять рецептов клубничного десерта со сливками

Клубника со сливками – поистине замечательный десерт, появившийся на свет за долгие века развития сладких угощений. Этот ягодный вариант отлично подходит как для утреннего перекуса, так и для завершения уютного вечера вдвоем. Клубника с взбитыми сливками Клубничный десерт со взбитыми сливками – отличный способ поддержать энергию и улучшить настроение. Это вкусное и полезное угощение придется […]

Подробнее
Как испечь красивый торт на первый день рождения девочки: 8 рецептов для домашнего приготовления

Первый год жизни любимой доченьки – важное и радостное событие для всей семьи. Чтобы этот праздник стал особенным и оставил приятные воспоминания, родители приглашают гостей и устраивают праздничный стол, главным украшением которого является красивый торт. Испечь вкусный и эффектный торт к первому дню рождения девочки можно своими руками, выбрав один из представленных рецептов и точно […]

Подробнее
Как приготовить пышные оладьи на кефире – 8 пошаговых рецептов пышных вкусных оладий

Приготовление традиционного славянского блюда – оладий – сложно представить без использования кефира. На нем они получаются пышными и хорошо поднимаются в процессе жарки. Существуют десятки отличающихся рецептов, более того, оладьи в разных регионах готовят по-своему. Несмотря на это, все же есть самые популярные рецепты, без которых не мыслима современная кулинария. Как приготовить пышные оладьи на […]

Подробнее
Творожная запеканка для правильного питания: 6 рецептов

Ароматная творожная запеканка, приготовленная по принципам правильного питания, станет полноценным завтраком как для сторонников активного образа жизни, так и для тех, кто внимателен к своему здоровью. Вкус десерта с нежной текстурой можно изменить, добавляя в творожную основу желаемые ингредиенты. Получается блюдо, сочетающее в себе питательность и низкую калорийность. Вкусная запеканка ПП из творога с маком […]

Подробнее
Фруктовая тарелка – 5 красивых вариантов оформления витаминного лакомства для детей и взрослых

Фруктовая тарелка присутствует практически на любом праздничном столе и порой даже является его главным украшением. Приготовить такое блюдо самостоятельно способна любая хозяйка. Для этого понадобятся лишь немного фантазии и инструменты, с помощью которых можно будет воплотить его в реальность. Какие инструменты понадобятся для оформления фруктовой тарелки Обычно фруктовая нарезка подается в качестве холодной закуски или […]

Подробнее
5 способов приготовить шашлык по-армянски

Шашлык – это блюдо, которое по достоинству ценят и взрослые, и дети, вне зависимости от их происхождения. Его готовят практически в каждой семье. Существует множество рецептов шашлыка, однако сегодня мы приготовим шашлык по-армянски – он считается наиболее вкусным, сочным и насыщенным. Рецепт настоящего армянского шашлыка Армянский шашлык из свинины – это блюдо, которое можно назвать […]

Подробнее