Картофель – важный элемент традиционного русского питания, поэтому многие владельцы дачных участков и огородов культивируют его. В августе и сентябре наступает время сбора урожая и заготовки этого овоща на зиму. Для того чтобы продлить срок хранения собранного урожая, необходимо не только следовать рекомендациям по его выращиванию и хранению, но и учитывать влияние лунных фаз при уборке.
В августе 2022 года какие сорта картофеля лучше всего выкапывать, принимая во внимание благоприятные и неблагоприятные дни лунного календаря
В регионах с теплым и умеренным климатом наиболее подходящим временем для сбора урожая картофеля является август. В районах с продолжительным и жарким летом некоторые огородники могут получить даже два урожая за один сезон.
Обычно сбор урожая картофеля, который высаживали на майские праздники, начинают в начале августа. К этому моменту культура полностью созревает и подходит к выкапыванию. Кроме того, можно собирать урожай ранних сортов картофеля, посаженных немного позже.
Картофель среднеспелых сортов собирают в середине августа или в конце месяца. При этом необходимо принимать во внимание погодные условия, поскольку они оказывают непосредственное влияние на созревание этой культуры.
В зависимости от погодных условий, время выкапывания картофеля может меняться: при жарком и засушливом лете его собирают раньше, а при дождливом и влажном – переносят сроки сбора урожая на более поздний период.
Выбор даты сбора урожая основывается на специальной таблице, разработанной с учетом рекомендаций лунного календаря.
В сентябре 2022 года какие сорта картофеля рекомендуется выкапывать: удачные и неблагоприятные дни по лунному календарю
Сбор урожая картофеля в сентябре обычно проводят в северных областях России, где лето наступает с задержкой, а также в регионах с умеренным климатом, если из-за дождливого лета клубни не успели вызреть к августу.
Для длительного хранения пригодны исключительно полностью созревшие клубни картофеля. Если необходимо сохранить корнеплоды на зиму, их выкапывают только после достижения полной зрелости. Обычно это происходит в сентябре.
О наступления периода созревания картофеля можно судить по ряду признаков:
- ботва культуры пожелтела и подсохла;
- почва под ботвой начала трескаться и приподниматься;
- картофелины легко отделяются от ботвы;
- содрать кожицу с картофелины руками невозможно.
Сбор урожая картофеля проводят в ясную, солнечную погоду, руководствуясь лунным календарем и учитывая дни, благоприятные и неблагоприятные для этой работы. После выкапывания клубни на несколько часов оставляют на грядке, чтобы они просохли.
