5 рецептов детского торта Киндер-сюрприз

При выборе угощения для детского праздника часть людей приобретает готовые сладости или заказывают их у производителей. Другие матери желают удивить ребёнка собственными кулинарными шедеврами. Торт «киндер-сюрприз» станет прекрасным вариантом для маленького любителя сладкого.

Выпекаем торт «Киндер-Сюрприз» дома.

Киндер-сюрприз — это маленький презент с приятным секретом и сладкой частью. Торт из шоколадных яиц Киндер-сюрприз удивит всех на детском празднике. Для создания такого чуда не нужно особенных навыков.

Ингредиенты для тортика:

• яйца киндер-сюрприз;
• коробочка круглой формы;
• Конфети Kinder-Сюрприз (возможна замена на большое печенюшку).
• двусторонний скотч;
• тонкая прозрачная аптечная резинка;
• красивая лента для обмотки и украшения;
• бантики, цветочки и пр.

Процесс сборки тортика:

1. Нужно обрезать круглую коробку, чтобы край ее был ниже края шоколадных конфет или печенья.
2. При использовании печенек вокруг основы устанавливается резинка, а под нее печенки вставляются бордюром.
3. Для создания пирога из шоколадных плиток на основу необходимо нанести двусторонний скотч и затем приклеить к нему плитки.
4. К забору с вкусным декором прикрепить ленту.
5. В коробку положите яйца и другие угощения, если таковые имеются.

Украсите композицию как пожелаете. Торт-сюрприз готов!

Готовим из крема

Торт, оформленный как Киндер-сюрприз, любим детьми, так как представляет собой символ радости и торжества. Некоторым приятен торт без мастики, где в качестве глазури используют заварной крем. В данном разделе представлен такой тортик.

Для бисквита понадобятся:

• 7 яиц;
• 180 г сахара;
• 200 г муки;
• 20 г картофельного крахмала;
• 5 г разрыхлителя.

Сироп для пропитки бисквита:

• 260 г сахара;
• 250 г обычной холодной воды.

Для крема для коржей:

• 700 мл молока;
• 2 яйца;
• 250 г сахара;
• 75 г муки;
• 500 г сливочного масла;
• 20 г ванильного сахара.

Для белкового заварного крема:

• 6 яичных белков;
• 350 г сахара;
• 90 мл холодной воды;
• щепотка соли;
• щепотка лимонной кислоты;
• 10 г ванильного сахара.

Для наполнения и украшения:

• большое шоколадное яйцо киндер-сюрприз;
• 2 пачки драже m&m’s;
• 3 киви;
• 3 банана;
• Красители для продуктов (голубой, зеленый, красный, желтый, чёрный).

Пошаговый рецепт.

Рецепт приготовления двух коржей с диаметром 26 см.

1. Хорошо взбить семь яиц блендером до образования густой белой пены.
2. Вводи сахар постепенно, постоянно помешивая.
3. Взбейте итоговую смесь миксером пять минут.
4. Муку, крахмал и разрыхлитель соединить, а затем просеять через сито.
5. Постепенно добавляем сыпучие ингредиенты к яйцам, размешивая лопаткой снизу вверх.
6. Залейте получившуюся смесь в форму (лучше разборную).
7. Выпекайте при температуре 180°С в течение 45-50 минут, готовность проверяйте деревянной палочкой.
8. Второй бисквит готовят аналогично первому. После приготовления оставляют до полного остывания.

Приготовление сиропа для коржей:

1. В кастрюльку налить холодной воды.
2. Добавить к ней сахар.
3. Поставьте на плиту и дождитесь полного растворения сахара.
4. С момента закипания прокипятить 1 минуту.
5. Оставить до полного остужения.

Приготовление крема:

1. Нарежьте масло кусочками и оставьте при комнатной температуре до размягчения.
2. Муку смешать с половиной сахара.
3. Взбиваем яйца с дваста граммами молока венчиком.
4. Перемешать массы и ещё раз взбить венчиком.
5. В ковш с остатком молока – 0,5 л – добавить вторую часть сахара и ванильный сахар, размешать, поставить на плиту и довести до кипения.
6. В массу с яйцами и молоком тонкой струйкой вливать половину горячего молока с сахаром, непрерывно помешивая венчиком.
7. В ковш с горячим молоком вливают полученную заготовку и снова перемешивают.
8. Размещаем заварную массу на среднем огне и варим до загустевания, постоянно помешивая. Даём остыть до комнатной температуры.
9. Хорошо взбейте размягченное сливочное масло в течение пяти минут.
10. К остывшей заварной массе добавляем масло понемногу, постоянно взбив.

Подготовка бисквита:

1. Каждый выпеченный бисквит разделить на три части.
2. В пяти коржах посередине сделать отверстия для размещения большого Kinder-сюрприза. Шестой корж станет основанием торта.
3. Из оставшихся кружков вырезать полумесяцы и оформить ими крышу над яйцом с сюрпризом.

Приготовление белкового крема:

1. Отделить яичные белки от желтков.
2. Взбить белки до крепкой пены.
3. Постоянно взбивая массу, аккуратно добавляйте сахар и прочие сухие ингредиенты.

Сборка торта:

1. Основание торта заранее подготовить и смазать кремом.
2. Выложить первый корж, пропитать его сиропом, намазать кремом и посыпать мелко нарезанными киви и бананом.
3. Поступите аналогично и с последующими пятью коржами, укладывая их последовательно.
4. Спрячь внутрь выстроенной башенки игрушку в виде яйца (полезно предварительно обернуть его пищевой плёнкой).
5. Насыпать вокруг яйца драже.
6. Формируем крышу торта из обрезков в виде полумесяцев, полностью скрывая сюрприз, и обильно смазываем ее кремом.
7. Бока торта смазать оставшимся кремом и поставить в холодильник на шесть часов.
8. Постепенно подровняв углы торта, придайте ему форму яйца и отправьте обратно в холодильник.
9. С помощью белкового крема выровнять поверхность торта.
10. Разделите белковый крем на порции, добавьте в каждую порцию разные красители и распределите по кулинарным пакетам для украшения торта.
11. Скопируйте рисунок с раскраски настоящего яйца Kinder Surprise и нарисуйте его. Поместите изделие в холодильник на 5 минут.

Внутри вкусного торта скрывается сюрприз!

Подарок для девочек, мальчиков

Данный десерт подходит как мальчикам, так и девочкам. Его форма и внешний вид могут различаться. Для девочек он может быть более украшенным, а для мальчиков — содержать игрушку.

Для организации сюрприза маленькой девочке нужно:

• пенопластовая круглая основа;
• киндеры;
• драже;
• шоколадки киндер;
• ленты и бантики;
• мягкая игрушка;
• клей.

Как сделать торт:

1. По краям основу смажьте клеем и прикрепите конфеты по всей окружности.
2. Обтянуть заготовку лентой, чтобы украсить её и сделать крепче.
3. На основу выкладывают драже и раскладывают шоколадные яйца.
4. В середину посадить мягкую игрушку.

Для того чтобы обрадовать мужчину, десерт готовят таким же образом, но используют малиновую глазурь голубых оттенков, а вместо плюшевой игрушки на торт ставят машинкой или робота.

Десерт в форме яйца из мастики

Яйцо Kinder сюрприз в качестве угощения — путь к детским сердцу. Такой торт подчеркнет значимость торжества и останется в памяти любого ребенка долгое время.

Ингредиенты для коржей:

• 6 яиц;
• 2 ст. муки;
• 2 ст. сахара;
• 200 мл сока (для пропитки).

Для крема:

• 1 упаковка сгущенного молока;
• пачка сливочного масла.

Для приготовления мастики понадобятся:

• 140 г маршмеллоу;
• 500 г сахарной пудры;
• 0,5 ст. воды;
• 1 ч. л. меда;
• пищевые красители.

Приготовление коржей:

1. Яйца хорошо взбить.
2. Не переставая взбивать, добавить сахар.
3. Постепенно всыпать муку, перемешать.
4. Выложить на противень.
5. Выпекайте в духовом шкафу, предварительно разогретом до 180 градусов Цельсия, около 25 минут.
6. Оставить остужаться.
7. Вырежьте яйцо по шаблону, не выбрасывая остатки.
8. Поместите два коржа в сок, чтобы их пропитать.

Мастика:

1. Маршмеллоу высыпать в тарелку.
2. Добавить 1 ст. л. сливочного масла.
3. Выставьте в микроволновке на 15 секунд, перемешайте.
4. Разделите весь материал на четыре части. Три части смешайте с красной, синей и желтой краской.

Крем для коржей:

1. Хорошо взбейте масло со сгущенным молоком десять минут, пока не получится густая масса.

Сборка торта:

1. Скрепите каждый корж кремом и складывайте их стопочкой.
2. Сломайте куски и смешайте с оставшимся кремом.
3. Покрыть коржи получившейся смесью.
4. Убрать в холодильник на 2 часа.
5. Раскатать белую и красную мастику.
6. С помощью белой мастики покрыть торт полностью, а из красной вырезать волнистые формы и расположить их на торте. Излишки отрезать.
7. Вырежьте из цветной мастики буквы.
8. К бук्वам тортика прикрепить мед.

Волшебный торт готов!

Торт из киндеров и шоколадок

Продукция Kinder сделает детский праздник ярче. С её помощью можно соорудить торт, который понравится детям.

Для изготовления:

• Основа (например, круглая коробка от торта или из-под печенья).
• Шоколадки и шоколадные яйца разного количества, в зависимости от размера основы.
• Конфеты M&M’s, Skittles и подобные им драже.
• двусторонний скотч или клей;
• лента для обвязки;
• Сувенир для торта.

Процесс приготовления:

1. Сократить размеры коробки-основы на один сантиметр, чтобы она была на один сантиметр короче шоколада.
2. Оборачиваем основу двухсторонним скотчем или смазываем клеем, а затем размещаем конфеты рядами, образуя «забор».
3. В середину всыпать драже.
4. Разместить шоколадные яйца и уложить презент.
5. Обвязать лентой.

Сюрприз ждет маленького обладателя.