В конце июня наступает ключевой этап в выращивании озимого чеснока. Растение интенсивно растет, формирует стрелки, что указывает на приближение сезона сбора урожая. Для получения крупных, плотных головок, обеспечивающих хорошую лежкость, требуется надлежащий уход за чесноком. Агроном Павел Лагута поделился советами в статье на Rsutе.
Рассмотрим методы увеличения размера луковиц чеснока и борьбы с гниением
1. Обеспечьте правильное питание
Если листья чеснока приобрели бледный оттенок, это указывает на дефицит азота в растении. В этом случае необходимо использовать:
-
Органические удобрения — настой птичьего помета;
-
Минеральные удобрения — либо мочевину, или аммиачную селитру (один столовая ложка на ведро воды);
-
Комплексные удобрения — например, нитроаммофоску, распределяют в неглубокие борозды (по 1 столовой ложке на метр).
Благодаря этому удастся стимулировать рост растений и получить более крупные луковицы.
2. Не забывайте про рыхление
Корневой системе чеснока необходимо обеспечить доступ к воздуху. Для этого проводите рыхление почвы на небольшую глубину (до 3 см). Это также поможет избежать застоя влаги, который является одной из основных причин пожелтения листьев. Не пренебрегайте и регулярной прополкой, поскольку сорняки препятствуют росту чеснока и поглощают полезные вещества из почвы.
3. Поддерживайте полив в засуху
В условиях недостатка влаги чеснок требует систематического полива. Дополнительная неделя вегетации при достаточном увлажнении не повлияет на лёжкость урожая, а напротив, будет способствовать развитию крупных головок.
4. Защитите от болезней
Чтобы предотвратить развитие корневых гнилей, необходимо проводить обработку триходермой — это биологический препарат, предназначенный для использования в сочетании с подкормками. Не менее важно наблюдать за признаками ложной мучнистой росы (пероноспороза):
-
пожелтение и увядание листьев;
-
серый налет на поверхности.
Заражённые растения необходимо сразу же убрать, а те, что остались, следует обработать фунгицидами:
-
«Чемпион»;
-
«ХОМ»;
-
бордоская смесь;
-
«Квадрис»;
-
«Профит Голд».
Важно: зараженные растения не пригодны для дальнейшего использования в качестве посадочного материала.
5. Июльская подкормка без азота
Через несколько недель после июньской подкормки чесноку требуется повторная, но уже безазотной, для перенаправления питательных веществ на формирование луковиц, а не на зелёную массу, следует использовать:
-
Сульфат калия — 1 ст. ложка на ведро воды;
-
Монокалийфосфат — 1 ч. ложка на ведро воды.
Альтернативный вариант — зольный раствор (для приготовления раствора достаточно взять (1 стакан древесной золы на 10 литров воды), который также можно просто распределить между рядами растений. Такие подкормки способствуют более быстрому созреванию чеснока и положительно влияют на его лежкость.
6. Удаляйте стрелки вовремя
Удаление стрелок у чеснока позволяет сохранить его силы и не препятствует развитию луковицы. Это следует делать сразу после того, как они достигнут 15 см:
-
Наименее травматичным методом является обрезка с помощью секатора.
-
Извлечение стрелок нежелательно, так как это может негативно сказаться на здоровье корней растения.
Удаление стрелок повышает урожайность до 40 %. Оптимальное время — середина июня, важно следить за формированием цветоноса, поскольку несвоевременное удаление может привести к уменьшению урожайности на треть. Некоторые стрелки можно не удалять — они служат для воспроизводства и помогают определить зрелость.
7. Выберите благоприятные дни для уборки
Чтобы чеснок сохранял свои свойства в процессе хранения, необходимо не только обеспечить ему надлежащий уход, но и вовремя убрать урожай. Благоприятные дни для уборки в 2025 году:
Озимый чеснок (зимний):
-
Июль: 18–19, 22–25, 28–30;
-
Август: 1–2, 5–7, 10–12, 15–16, 19–20, 24–25.
Яровой чеснок (летний):
-
Август: 15–16, 19–20, 24–25, 28–29;
-
Сентябрь: 1–3, 6–8, 11–12, 15–16.
