В настоящее время все больше людей знакомы с понятием здорового питания. Считается, что оно способствует выведению из организма вредных веществ, поддерживает иммунитет и увеличивает продолжительность жизни. Тем не менее, далеко не все продукты, которые позиционируются как полезные, обладают такими свойствами.
Манная каша
С самого раннего возраста мамы и бабушки рассказывают детям о пользе манной каши для здоровья и ее укрепляющем действии. Однако не все знают всю правду. Манная каша – это, по сути, переработанная пшеничная крупа, которая не обладает полезными свойствами из-за такой обработки. Витамины, минералы и другие ценные вещества содержатся в оболочке цельного зерна. Кроме того, манная каша может повышать уровень сахара в крови и способствовать набору лишнего веса.
Овощной салат
Сочетание огурцов и помидоров в салате может негативно сказаться на пищеварении. Это связано с тем, что эти овощи несовместимы: один обладает кисловатым вкусом, а другой – сладким, что приводит к дисбалансу. В результате могут возникнуть неприятные ощущения, включая газообразование. Поэтому рекомендуется употреблять огурцы и помидоры по отдельности.
Холодец
Многие полагают, что холодец – это полезный продукт. Это объясняется содержанием коллагена, способствующего укреплению костной ткани и повышению эластичности кожи. Однако существует определенное ограничение. Холодец содержит значительное количество экстрактивных веществ, что делает его нежелательным для людей, страдающих заболеваниями желудка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие продукты питания способствуют преждевременному старению
Суши
Суши, несомненно, обладают полезными свойствами. Тем не менее, стоит учитывать определенные нюансы. Рыба и морепродукты, используемые в сушах, не подвергаются достаточной обработке. Это значит, что употребление такого блюда может представлять угрозу для здоровья и даже жизни. Приобретать суши в магазинах не рекомендуется, поскольку зачастую натуральную рыбу заменяют более дешевыми, некачественными аналогами и даже просроченными продуктами.
Йогурт
Йогурт является ценным источником пробиотиков, оказывающих благотворное влияние на пищеварение и функционирование кишечника. Тем не менее, производители нередко добавляют в него химические добавки для увеличения срока годности. В состав продукта также могут входить ароматизаторы, красители и усилители вкуса. Эти компоненты оказывают негативное воздействие на здоровье и могут вызывать различные нарушения.
