Чтобы перцы, выращенные из рассады в домашних условиях, были готовы к пересадке в открытый грунт и принесли хороший урожай, необходимо правильно организовать процесс, начиная с посева семян и заканчивая последующим уходом за всходами. На развитие стебля влияет окружающая среда.
Посевной материал перца можно высевать для выращивания рассады дома как в зимнее, так и в весеннее время года
Перец – теплолюбивое растение, поэтому важно определить оптимальное время посева семян, чтобы обеспечить своевременную пересадку в открытый грунт. Это позволит избежать вытягивания рассады, но при этом подготовит её к плодоношению. Конкретные сроки необходимо рассчитывать с учётом климатических условий вашего региона.
Пересадку рассады перца проводят через 60-70 дней после посева, если она была пикирована в отдельные стаканчики. Если же выращивание происходит в ящиках без пикировки, то для переноса в открытый грунт потребуется 45-50 дней.
Для посева используют рыхлый грунт. Перец не переносит кислые или сильно щелочные почвы, поэтому оптимальной будет нейтральная среда с уровнем кислотности pH от 6 до 7 единиц. В стаканчики рекомендуется помещать по одному семени. При посеве в ящики необходимо обеспечить слой земли толщиной не менее 5 см.
В ней формируются канавки глубиной 0,5 сантиметра, расположенные на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Семена размещаются через каждые 1-2 сантиметра, располагая их в один ряд, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста растений. Их слегка присыпают землей и аккуратно прижимают. Необходимо увлажнить почву.
Семена в ящиках или посевных стаканчиках накрывают стеклом или пленкой и оставляют до появления всходов. Оптимальная температура составляет +22…25°C. В этих условиях всходы можно ожидать через 5-12 дней. Если температура окажется ниже, семенам потребуется больше времени для прорастания.
Выращивание здоровой рассады перца в домашних условиях – задача вполне посильная
После появления всходов укрытие снимают с контейнеров, в которых посеян перец. Температуру следует понизить до +18…20°C и обеспечить всходы дополнительным освещением. Это необходимо, если выращивание осуществляется в помещении или в конце зимы, когда недостаточно естественного освещения. В случае выращивания в теплице весной, растениям будет достаточно света извне. При недостатке освещения рассада вытягивается и становится слабой. Емкости на подоконнике следует поворачивать, чтобы все растения получали одинаковое количество света.
Для нормального развития рассады перца необходимо регулярный полив с чередованием увлажнения и периода подсушивания почвы. При образовании корочки на поверхности грунта между поливами рекомендуется рыхление для обеспечения доступа воздуха к корням. Через 20–30 дней после появления всходов можно провести пикировку в отдельные стаканы объемом 0,25–0,5 литра. Такого объема земляного кома достаточно, чтобы растение выросло до пересадки в открытый грунт или на постоянное место в парнике.
Подкормку рассады перца начинают проводить, когда на растениях появляются настоящие листья
Подкармливать растения начинают после пикировки, поскольку семя было помещено в питательную среду, содержащую все необходимые для роста веществ. Заглубление рассады допускается до семядольных листочков, если она вытянулась в процессе выращивания. В противном случае достаточно углубить на 0,5 см ниже корневой шейки. Соблюдение всех рекомендаций позволяет избежать загнивания корней или стебля.
Стимуляция роста корней после пересадки возможна с помощью:
- янтарной кислотой;
- «Укоренителем»;
- «Радифармом».
Для стимуляции развития корневой системы рекомендуется использовать удобрение с высоким содержанием фосфора. Примерно через десять дней растения должны сформировать крепкую корневую систему и начать активно расти. На этом этапе необходимо внести удобрение, содержащее фосфор, азот и калий в соотношении 20:20:20. Для повышения эффективности подкормки можно добавить 10 грамм сульфата магния. Весь состав нужно растворить в 10 литрах воды.
Для нормального развития перцу необходим магний, поскольку в его отсутствие этот процесс замедляется. Повторную подкормку можно провести через 14 дней, если рассада не достигла требуемого роста, и листья начали желтеть. Данное питание простимулирует растения и станет заключительным.
Высадку в открытый грунт проводят, когда стебель достигает толщины 0,7-0,9 см, высота растения – 20-25 см, и на нем сформировались цветочные почки. Данные критерии актуальны для экземпляров, выращенных в индивидуальных стаканчиках. При отсутствии пикировки и выращивании в ящиках не рекомендуется доводить растения до стадии появления бутонов.