Вопрос о том, какие сорта томатов отличаются самой ранним сроком созревания и сладким вкусом, волнует многих садоводов, вне зависимости от их опыта в выращивании овощей. Постоянно появляются новые сорта, что позволяет подобрать варианты с желаемыми вкусовыми характеристиками и скоростью созревания. Принимая во внимание особенности выращивания томатов, можно повысить урожайность.
Выбор сортов томатов, пригодных для выращивания в открытом грунте и отличающихся ранним созреванием и сладким вкусом, достаточно широк
Хотя многие сорта томатов подходят как для открытого грунта, так и для теплиц, между этими способами выращивания все же есть определенные различия. Для выращивания в открытом грунте обычно выбирают низкорослые или среднерослые сорта, поскольку они требуют меньше ухода. Высокорослые томаты также успешно растут на грядках, однако им необходима подвязка и создание прочных опорных конструкций, чтобы защитить их от сильных ветров.
Благодаря простору, который предоставляет открытый грунт, возможно выращивание нескольких сортов, чтобы соответствовать потребностям семьи. В зависимости от предпочтений, можно сажать томаты, предназначенные исключительно для употребления в свежем виде, или подходящие для переработки.
Томаты отличаются по вкусу – они бывают сладкими или с кислинкой. Многие предпочитают сладкие плоды, однако вкус зависит не только от сорта. На него влияют кислотность почвы, погодные условия и состав удобрений. Для увеличения содержания сахара при созревании необходимо вносить фосфор и калий.
Сорта сладких помидоров:
- «Сластена»;
- «Бабушкино»;
- «Арбуз»;
- «Розовый мед»;
- «Кенигсберг золотой»;
- «Максимка»;
- «Малиновый гигант»;
- «Гулливер»;
- «Рома»;
- «Вельможа»;
- «Загадка»;
- «Царь-колокол» и другие.
Для получения томатов с насыщенным сладким вкусом следует выбирать десертные сорта или те, в которых содержится больше сухой массы. Сорта, предназначенные для ранней посадки, не должны быть требовательны к освещению, поскольку весной его может быть недостаточно.
Какие сорта томатов лучше всего подходят для выращивания в теплице в ранние сроки
Даже когда на улице еще прохладно, теплица дает возможность начать огородные работы, высадить овощные культуры и получить урожай раньше. Томаты, любимые многими, занимают значительную часть площади. Однако, учитывая ограниченность пространства, выбирают сорта с разными сроками созревания, чтобы обеспечить наличие плодов в течение всего года.
Сбор урожая начинают с ультраранних сортов томатов, период созревания которых составляет около 70 дней, а те, что созревают за 85 дней и более, классифицируются как ранние. Однако и среднеранние сорта способны обеспечить хороший урожай уже через 95–115 дней.
Сорта ранних томатов для теплицы:
- «Вишневый снегопад»;
- «Сладкая гроздь»;
- «Суперстар»;
- «Золотая кисть»;
- «Монастырская трапеза»;
- «Мандаринка»;
- «Сахарная слива малиновая»;
- «Познань».
Для достижения наилучшего результата в теплицах используют высокорослые и продуктивные сорта. Однако, чтобы помидоры были сладкими, растению требуется достаточное количество солнечного света. Для коррекции этой особенности необходимо использовать подкормки.
Для получения качественного урожая томаты, выращиваемые в теплицах, должны соответствовать ряду важных критериев: способность сохранять плодородие при высокой влажности, устойчивость к грибковым инфекциям и способность адаптироваться к недостаточному освещению.