Для получения крупных луковиц лука и чеснока необходимо обеспечить им надлежащий уход. Подкормка играет важную роль в процессе выращивания этих овощей. Не менее значимы также почва, в которой они растут, семенной материал и правильная агротехника.
Подготовка почвы и посадка лука
Каждый садовод стремится вырастить на своем участке крупные головки чеснока и лука, которые вызовут восхищение соседей. Для достижения этой цели одного лишь ухода и полива будет недостаточно. Важно также правильно и своевременно подкармливать эти культуры, а также использовать проверенные временем методы выращивания пряных овощей.
Выращивание крупного лука и чеснока начинается с посадки. Крупные луковицы можно вырастить из севка таких сортов, как «Стурон», «Ред барон», «Глобо» и «Русский размер». Использование гребней для посадки позволяет существенно повысить размер луковиц и урожайность овоща.
Для выращивания лука выбирают хорошо освещенное место. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Эта культура не терпит кислые почвы, поэтому их необходимо подщелачивать, например, с помощью доломитовой муки. Подготовка почвы на грядках начинается осенью. Ее перекапывают, добавляют компост и перегной. Весной грунт снова перекапывают и вносят минеральные удобрения.
Луковицы высаживают в прогретую землю на глубину примерно равную ширине указательного пальца. Расстояние между луковицами при посадке должно составлять не менее 10 сантиметров, а между рядами – 20 сантиметров. Глубина посадки не превышает 3 сантиметра, а на тяжелых почвах рекомендуется делать ее 1,5 сантиметра.
После посадки грядку рекомендуется покрыть слоем компоста или перегноя.
Правильный уход за луком
За луком после появления всходов требуется внимательный уход: своевременный полив, удаление сорняков и подкормки. При интенсивном росте пера пряные овощи поливают дважды в неделю, если выпадает недостаточно осадков.
По мере активного роста луковицы полив нужно уменьшить до одного раза в неделю. При дождливой погоде полив можно исключить. За две недели до сбора урожая полив следует прекратить.
Помимо надлежащего полива, необходимо поддерживать чистоту грядок, регулярно удаляя сорняки.
Внесение удобрений актуально для почв с недостатком питательных веществ. Если же почва была качественно удобрена при подготовке грядок, то дополнительная подкормка не понадобится.
Внешний вид лука может указывать на дефицит определенных питательных веществ. Желтые листья свидетельствуют о недостатке калия, а бледно-зеленая окраска – о нехватке азота. Если кончики листьев начинают усыхать, это указывает на необходимость внесения фосфорных удобрений. Ярко-зеленые и сочные листья говорят о том, что растение не нуждается в дополнительной подкормке.
Как добиться крупного лука: полезные советы
Огородники, используя солевой раствор для защиты растений от луковой мухи, отмечают заметное увеличение размера головок. Для получения более крупных и сочных луковиц их поливают соляным раствором. Почву вокруг луковиц посыпают солью, а затем ее поливают. Рекомендуется использовать солевой раствор не чаще двух раз за сезон.
Существует еще один способ получения крупных головок лука и чеснока. Он заключается в рыхлении и очистке почвы вокруг них. Необходимо освободить каждую головку от земли, чтобы обеспечить доступ к солнечному свету, воде и воздуху. Важно проводить эту процедуру на сухой почве, когда головки чеснока и лука почти полностью сформировались.
Головки от почвы освобождают, погружая их на половину или на треть от их размера.
Особенности выращивания крупного чеснока
Чтобы чеснок был здоровым и крупным, его рекомендуется высаживать на участке, где ранее произрастали:
- морковь;
- перец;
- помидоры;
- цветная капуста.
Для посадки озимого чеснока почву необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести хлористый калий, суперфосфат, а также компост или перегной.
Перед высадкой ярового овоща почву перекапывают примерно за месяц, добавляют древесные опилки, золу, перегной, птичий помет и известь. После этого участок увлажняют, укрывают картоном или пленкой и оставляют на месяц.
Чтобы чеснок формировал крупные головки, его необходимо подкармливать коровяком или куриным пометом не менее двух раз. Первую подкормку проводят, когда чеснок начнет прорастать, а вторую – в период формирования головки. В этот момент, подобно луку, отгребают почву от основания головки чеснока (на треть или наполовину). Это помогает получить более крупную, эстетичную и ровную головку.
Чтобы обеспечить хороший урожай этого овоща, необходимо своевременно удалять все боковые побеги.
