Маленькие желтые солнышки в траве знакомы каждому, даже если человек никогда не был на природе, он видел одуванчик. Портал nuget.ru разбирался, чем полезен этот назойливый сорняк.
Сорняк или кладезь пользы
В мире растительного царства существует одно растение, которое вызывает противоречивые мнения и вызывает дискуссии среди здравоохранительных специалистов и любителей народной медицины. Речь идет о простом, на первый взгляд, одуванчике, или как его еще называют — «чудо-сорняке». Это растение, которое часто встречается в садах, на лугах и полях, на самом деле обладает удивительными свойствами и способностями, которые могут оказать как положительное, так и отрицательное воздействие на здоровье человека.
Одуванчик, или латинским названием Taraxacum officinale, известен своими желтыми цветами и характерными зубчатыми листьями. Это растение имеет долгую историю использования в народной медицине и кулинарии. Одни люди видят в одуванчике ценный природный ресурс, способный помочь в лечении различных заболеваний и укреплении организма, другие же считают его лишь назойливым сорняком, не имеющим никакой ценности.
Согласно многим источникам, одуванчик содержит множество полезных веществ, таких как витамины (C, A, K, группа B), минералы (железо, калий, магний), органические кислоты и флавоноиды. Эти компоненты делают одуванчик ценным источником антиоксидантов и витаминов, способствующих укреплению иммунитета и общему улучшению здоровья.
Польза одуванчика для здоровья человека
Бриджитт Марс, автор монографического исследования «Одуванчик в медицине: средства и рецепты очищения, витаминизации и регенерации», утверждает, что одуванчик представляет собой значительный потенциал для улучшения здоровья, хотя этот растение часто недооценивается, несмотря на то, что оно является одним из самых безопасных и эффективных средств, доступных современной медицине.
Полезные свойства одуванчика
1. Корень:
— Богат инулином, стимулирующим рост нормальной микрофлоры кишечника.
— Содержит витамины C, A, K, минеральные соли, масла, марганец.
2. Листья:
— Богаты фосфором, кальцием, магнием, железом.
3. Соцветия:
— Содержат витамины C, A, B2, E, РР, каротиноиды тараксантин, флавоксантин.
Преимущества употребления одуванчика
— Укрепляет сосудистые стенки, предотвращает образование холестериновых бляшек.
— Защищает клетки и борется с окислительным стрессом.
— Улучшает пищеварение и аппетит.
— Стимулирует обмен веществ и полезен для микробиома.
— Помогает при нарушениях сна и улучшает работу печени.
— Восстанавливает либидо и снижает риск развития болезней глаз.
— Служит профилактикой инфекционных болезней, остеопороза и опухолей.
Рекомендации для использования:
— Желтые цветы полезны при ревматизме.
— Отвар из одуванчика можно добавить в ванну для купания детей.
— Порошок из корней одуванчика помогает при повышенном сахаре у диабетиков.
