Каждый огородник стремится получить большой урожай лука из севка. Для этого необходимо тщательно подходить к выбору места для посадки, типу почвы и способу высадки. Также луку требуется регулярный полив и удобрения.
Преимущества выращивания лука из севка
Более четырех тысяч лет люди культивируют этот продукт. Он пользуется спросом в кулинарных традициях всего мира. И существует его бесчисленное множество сортов и разновидностей. Речь идет о луке. Именно он добавляет блюдам вкус, пикантность и завершает их.
Данная культура не требовательна к условиям выращивания. Ее размножают семенами, вегетативным методом, используя рассаду или севок. Наиболее популярным способом является выращивание из севка.
Использование этого метода способствует формированию более крепких луковиц с мощной корневой системой и позволяет ускорить их созревание. Лук, выращенный из севка, как правило, отличается лучшим качеством и обеспечивает более обильный урожай.
Оптимальный диаметр севка составляет от одного до полутора сантиметров. Севок большего размера более подвержен заражению гнилью. Также крупный севок склонен к образованию стрелок.
Особенно популярные сорта севка, из которых вырастают крупные луковицы:
- «Стурон»;
- «Глобо»;
- «Ред барон».
Эти сорта отличаются приятным вкусом, высокой урожайностью и длительным сроком хранения. Сорт «Русский размер» формирует крупные луковицы, однако его лежкость оставляет желать лучшего.
Определение подходящего участка для посадки и подготовка посадочного материала
Для успешного выращивания лука необходимо тщательно выбирать место посадки. Не рекомендуется высаживать лук на грядке, где он уже произрастал в предыдущем сезоне. Наилучшие результаты наблюдаются там, где до него росли:
- капуста;
- огурцы;
- редис;
- томаты;
- бобовые;
- кабачки.
Для успешного выращивания лука выберите хорошо освещенное место с плодородной почвой, содержащей много органических веществ и отличающейся рыхлостью. На участках с высоким уровнем грунтовых вод посадку лука не рекомендуется проводить.
За день до посадки луковиц их погружают в теплую воду для активации корнеобразования.
Высадка севка и уход за ним
Перед посадкой семенной картофель сортируют, разделяя крупные клубни от более мелких. Когда температура почвы достигнет +5°С, мелкие луковицы пригодны для посадки. Крупные же высаживают в мае. Это позволяет получить урожай одновременно.
За две недели до момента посадки севок подвергают прогреванию. Для этого емкость с семенным клубнями переносят в помещение с повышенной температурой, например, рядом с отопительным прибором. После этого обрезают хвостик и удаляют излишки чешуи.
Глубина высадки севка – глубина посадки составляет три сантиметра, а промежуток между растениями – десять сантиметров. Метод посадки севка в гребни показал свою эффективность. Он способствует повышению урожайности и увеличению размера луковиц. Расстояние между гребнями – до тридцати сантиметров, а их высота – около пятнадцати сантиметров. В лунку перед посадкой добавляют древесную золу.
Посаженный севок немного прикрывают землей. Рекомендуется поливать посевы дважды в неделю. Необходимо регулярно удалять сорняки и рыхлить почву.
Внесение удобрений на посевы проводят трижды до начала формирования луковиц, что обычно случается в июле. Первая подкормка (в середине-конце мая) – коровяк. Вторая (в июне ожидается поступление фосфорных удобрений, мочевины и калийной соли. Третья подкормка (в июле подкормку проводят теми же удобрениями. Также можно использовать «Агриколой 2».
Своевременное внесение удобрений значительно повышает вероятность получения обильного урожая и крупных луковиц. По словам многих огородников, это также положительно сказывается на вкусовых качествах луковиц и существенно продлевает сроки их хранения. Однако важно не злоупотреблять подкормками, иначе лук будет храниться хуже.
Сбор и хранение урожая
Сформировавшись, репку выкапывают, обнажая треть ее части и освобождая от земли. При формировании луковицы полив прекращают, а также предохраняют лук от воздействия осадков.
Сбор урожая обычно приходится на август-сентябрь. Момент сбора наступает, когда желтеют и ложатся перья. Лучше всего убирать лук в сухую погоду.
Чтобы лук хорошо хранился, его нельзя очищать от земли постукиванием, необходимо удалять ее вручную. После уборки лук просушивают на солнце, выкладывая рядами вместе с ботвой на десять дней.
Корешки и шейку у собранных луковиц подрезают, оставляя около пяти сантиметров. Если необходимо выполнить косы, перья не обрезают.
При неблагоприятных погодных условиях во время сбора лука, собранные луковицы промывают, удаляют излишки шелухи и сухие остатки перьев. После этого их раскладывают для просушки в один слой в помещении с хорошей вентиляцией. Процесс сушки занимает около трех недель.
Хранят лук при температуре от +18°С до +22°С и влажности 70%. Его можно хранить в ящиках и корзинах, но желательно в один-два слоя. Косы – самый надежный метод для хранения лука.
Для сохранения лука в погребе рекомендуется размещать рядом с ним емкости с известью, стружкой или золой, которые будут поглощать избыточную влагу.
