Кулинария

Два оригинальных рецепта салата с курицей, ананасами и шампиньонами

Приглашаем! Сегодня на ужин мы готовим салат из курицы, ананасов и шампиньонов. Для тех, кто заботится о своей фигуре и предпочитает наслаждаться вкусными блюдами, предлагаем два способа приготовления и оригинальные идеи для оформления этого изысканного блюда. Хитрости и рекомендации: При приготовлении вкусного и полезного салата я всегда помещаю кусочки курицы в кипящую воду. Благодаря такой […]

Подробнее
6 простых и аппетитных рецептов для ужина

Ежедневно, по возвращении с работы, перед нами встает вопрос: что приготовить на ужин? Предлагаю шесть проверенных рецептов, которые помогут быстро получить вкусное, полезное и простое блюдо. Эти кушанья придутся по вкусу всем членам семьи. Будьте готовы к ужину! Сперва овощи необходимо вымыть, просушить, нашинковать и поместить в герметичный контейнер в морозильной камере. Такая подготовка позволит […]

Подробнее
Два способа приготовить пирог со шпинатом: греческий и осетинский рецепты

Шпинат на протяжении веков был известен своими полезными свойствами и использовался для борьбы с различными недугами, а вот в кулинарии его стали применять значительно позже. В наши дни эту зелень добавляют в супы, салаты, основные блюда и выпечку. Сейчас я поделюсь информацией о том, как готовят пироги со шпинатом в Греции и Осетии. Ценность растения […]

Подробнее
Котлеты из печени с манкой – рецепт приготовления

Сегодня я хочу предложить вам рецепт пышных котлет из печени с манкой, которые получаются восхитительно нежными и обычно нравятся как взрослым, так и детям. А чтобы блюдо удалось, необходимо учесть пару важных моментов: При покупке лучше отдать предпочтение свежему продукту, поскольку в замороженном меньше пользы. Выбирая печень на рынке, надо оценить её внешний вид: на […]

Подробнее
Тефтели с рисом, приготовленные в мультиварке: пошаговый рецепт

Тефтели с рисом, приготовленные в мультиварке, отличаются сочностью, нежностью и содержат небольшое количество калорий, поскольку их не требуется предварительно обжаривать. Я не беспокоюсь о том, что блюдо подгорит или выкипит – достаточно поместить мясные шарики в чашу, а все остальное обеспечит мультиварка. Важные моменты: В качестве основного ингредиента рекомендуется использовать куриный фарш. Это блюдо станет […]

Подробнее
Салат с горохом — 2 вкусных рецепта

Что такое в нашем представлении вкусный салат? Свежий овощной с россыпью трав или сытный с мясом и картошкой. А если попробовать приготовить салат с горохом? Причем не консервированным, а сушеным? Это питательный, полезный и при этом недорогой продукт. И сегодня я хочу поделиться двумя рецептами простых и аппетитных закусок. На заметку! Горох содержит 20-26% растительного […]

Подробнее
Тефтели из фарша с подливкой – 3 рецепта сытного блюда

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить тефтели из фарша с подливкой – в духовке из курицы, в мультиварке из говядины и на сковороде из свинины. Выбирайте понравившийся рецепт и сделайте вкусный и сытный ужин для всей семьи! Куриные тефтели в сметанном соусе в духовке Время приготовления: 1 час 15 мин. Количество порций: 5-6. В […]

Подробнее
Два рецепта вкуснейших тефтелей с перловкой

Перловка – это вид ячменной крупы, характеризующийся округлыми или удлиненными зернышками светлого, белого или желтоватого цвета. Из нее готовят каши и добавляют в супы. Однако возможности использования этой полезной крупы в кулинарии не ограничиваются только этим. Сейчас я расскажу о двух рецептах тефтелей с перловкой. Первое блюдо будет приготовлено из мясного фарша и запечено в […]

Подробнее
Два способа приготовления тефтелей: запекание в духовке и жарка на сковороде

Наверное, сложно перечислить все кулинарные творения, где соединяются мясные продукты и лесные дары! Существуют супы, салаты, запеканки, тушеные блюда, жаркое, котлеты, зразы, пироги и блины с начинкой. Сейчас я расскажу о двух способах приготовления тефтелей с грибами – из куриного мяса и смеси свинины с говядиной. В первом варианте соус будет создан на основе «лесных […]

Подробнее
Тефтели с рисом на сковороде – быстрый рецепт

Тефтели в народе заслуженно называют «таблетками от голода». В составе есть фарш, крупа, иногда овощи, потому сытное блюдо можно подавать без гарнира. Я готовлю тефтели с рисом на сковороде, если нужно быстро накормить семью обедом или ужином. Важные моменты: Рис лучше брать обычный круглозерный – он хорошо разваривается. Калорийность можно контролировать самостоятельно, заменив свиной фарш […]

Подробнее