В январе огородники начинают подготовку к предстоящему сезону. Укоренившаяся народная традиция посева на Старый Новый год не случайна: с этого времени наступает время первых посадок. Это особенно важно для получения ранних овощей, которые весной порадуют своим урожаем, как сообщает сайт Rsutе.
В январе можно высевать определенные культуры
Январь – оптимальное время для начала выращивания овощей с продолжительным периодом вегетации. В это время можно приступить к посадке следующих культур:
Капуста:
- Белокочанная и краснокочанная — с начала января.
- Поставки цветной капусты и брокколи возобновятся с третьей декады месяца.
Томаты:
- Сорта с крупными плодами и высоким ростом, для созревания которых требуется продолжительный период.
Перцы и баклажаны:
- Если вы посадите их сейчас, крупноплодные поздние сорта перца и высокорослые баклажаны обеспечат богатый урожай.
Корнеплоды и лук:
- Всходы корневого сельдерея появляются через 2–3 недели).
- Первые ростки лук-порея появляются уже через 14 дней).
Экзотические культуры:
- Пепино, также известное как дынная груша, и физалис перуанский.
Подготовка теплицы
Если имеется отапливаемая теплица, сейчас подходящий момент для ее подготовки. Необходимо проверить работу оборудования, установить систему отопления и подготовить площадку для рассады. Это позволит получить ранний урожай огурцов и томатов.
Как правильно высевать семена
Небольшие семена нуждаются в аккуратном обращении. Предлагаем надежный способ:
- Для проращивания семян поместите их на влажную бумажную салфетку, расположите салфетку на плоской поверхности, например, на блюдце, и накройте все это полиэтиленовым пакетом, чтобы создать эффект мини-теплицы.
- Рекомендуется хранить в прохладном месте, избегая воздействия прямых солнечных лучей.
- После появления всходов осторожно перенесите семена пинцетом в подготовленную почвенную смесь.
Для проращивания подойдут емкости, приобретенные в продуктовом магазине. Поместите во влажный грунт, равномерно распределите семена и поместите контейнер в полиэтиленовый пакет. Если на стенках образуется конденсат, это свидетельствует о подходящих условиях. В случае отсутствия конденсата, увлажните грунт, погрузив контейнер в воду.
Уход за рассадой
- Регулярно проверяйте состояние грунта.
- Как только появятся ростки, снимите пакет, уменьшите температуру и обеспечьте достаточное, но приглушенное освещение.
- Чтобы стимулировать рост, рекомендуется опрыскивать семена в течение первых двух недель.




