Май и июнь ассоциируются не только с теплом и солнечными днями, но и с созреванием ароматной клубники. Эти насыщенные, сочные ягоды обладают уникальным вкусом, однако их польза для организма выходит за рамки ожиданий. В статье Rsutе мы расскажем о 10 фактах о преимуществах клубники, которые вам могут быть неизвестны.
10 полезных свойств клубники, о которых вам, возможно, было неизвестно
Улучшение памяти. Клубника богата флавоноидами, например антоцианами, обладающими выраженными антиоксидантными свойствами. Эти вещества помогают защищать клетки мозга от окислительного повреждения, что может способствовать замедлению возрастных изменений. Научные данные свидетельствуют о том, что регулярное употребление клубники может положительно влиять на кратковременную память и поддерживать оптимальное состояние когнитивных функций в течение длительного периода.
Улучшение зрения. Клубника содержит антиоксиданты, включая лутеин и зеаксантин, которые способствуют защите глаз от негативного влияния ультрафиолета и свободных радикалов. Благодаря этому снижается риск развития макулярной дегенерации, катаракты и других возрастных изменений, затрагивающих ткани глаза.
Богатство антиоксидантов. Антиоксиданты, содержащиеся в клубнике, не только предохраняют клетки от повреждений, но и помогают уменьшить воспалительные процессы в организме. Это имеет особое значение для поддержания здоровья сердца и сосудов, а также для профилактики болезней, вызванных окислительным стрессом.
Источник эллаговой кислоты. Эллагиновая кислота, присутствующая в клубнике, обладает антираковыми свойствами. Она замедляет развитие раковых клеток и уменьшает вероятность возникновения некоторых видов онкологических заболеваний, включая рак мочевого пузыря, кишечника и кожи.
Богатство витамина С. Витамин C способствует укреплению иммунной системы, а также играет важную роль в регенерации тканей и защите организма от негативного влияния внешней среды. Клубника – прекрасный источник этого витамина, который не разрушается даже при замораживании.
Профилактика рака. Согласно результатам исследований, регулярное потребление клубники способно уменьшить вероятность возникновения раковых заболеваний благодаря содержащимся в ней антиоксидантам и противовоспалительным компонентам. Наибольшую пользу клубника оказывает для профилактики онкологических заболеваний кишечника и мочевого пузыря.
Польза для фигуры. Ягоды клубники – это продукт с низким содержанием калорий, который отличается высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов. Благодаря этому, он является прекрасным вариантом для тех, кто заботится о своей фигуре и общем состоянии здоровья. Клетчатка способствует ощущению насыщения, а антиоксиданты помогают ускорить метаболизм и активировать процессы жиросжигания.
Нормализация уровня сахара в крови. Благодаря положительному влиянию на уровень глюкозы в крови, клубника может быть полезна для людей, страдающих диабетом или имеющих риск развития этого заболевания.
Польза для сердца. Употребление клубники на регулярной основе помогает снижать уровень холестерина и кровяное давление, поскольку она содержит калий, магний и другие полезные вещества, необходимые для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
Показана аллергикам. Клубника, несмотря на свой сладкий вкус, редко провоцирует аллергические реакции. Она содержит компоненты, способствующие уменьшению воспалительных процессов и аллергических реакций, что делает ее подходящей для употребления людьми, склонными к аллергиям.
