Советы, такие как «не есть после шести» или «ужинать только кефиром», давно стали распространенными рекомендациями для тех, кто следит за своей фигурой. Однако многие специалисты уже давно опровергли эти жесткие ограничения. Но что можно сказать о твороге? Почему этот популярный продукт не советуют употреблять вечером? Мы выяснили этот вопрос в статье Rsutе, основываясь на мнении тренера высшей квалификации Алексея Столярова.
Можно ли есть на ночь
Не стоит опасаться приема пищи перед сном, главное – правильно подобрать продукты. Алексей Столяров акцентирует внимание на том, что вечерний рацион должен включать белковые продукты, например, рыбу, курицу или яйца. Углеводы в это время суток рекомендуется избегать, поскольку они с высокой вероятностью преобразуются в жировые отложения.
Когда вечерний голод становится слишком сильным, специалист рекомендует отдавать предпочтение более простым блюдам:
- Яичный белок, приготовленный в виде омлета, с добавлением брокколи или шпината . Подобный ужин не спровоцирует дискомфорта и тяжести, а также облегчит пробуждение наутро.
- Гречка в минимальном количестве (такая порция (не более 50 г в сухом виде) может послужить заменой для людей, предпочитающих продукты, богатые углеводами.
Творог на ночь: стоит ли верить слухам
Многие считают творог отличным выбором для вечернего приема пищи, однако это не совсем так. По словам Алексея Столярова, молочные продукты, в том числе творог, стимулируют выработку инсулина из-за наличия в них казеина.
Почему это важно
В период сна организм активирует процессы восстановления, в частности, синтез соматропина (гормона роста), способствующего расщеплению жировых отложений. Однако, повышенный уровень инсулина препятствует этому, что может привести к замедлению процесса снижения веса.
Не стоит опасаться, что употребление творога перед сном приведет к набору лишнего веса. Но в этом случае вы не сможете воспользоваться возможностью ускоренного сжигания жиров в ночное время.
Когда и как лучше есть творог
Алексей Столяров не рекомендует полностью исключать из рациона творог, хотя молочные продукты и обладают определенным воздействием на организм. Этот продукт сохраняет свою пользу, однако его лучше употреблять в первой половине дня.
- Идеальный вариант: завтрак или перекус с добавлением фруктов.
- Оптимальная порция: не более 200 г в сутки.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.