Жидкостная диета – один из наиболее строгих видов ограничений в еде. Несмотря на предупреждения специалистов о вреде подобных методов, многие женщины продолжают считать их действенным способом похудения и стремятся придерживаться их время от времени. В таких ситуациях уместно рекомендовать постепенное возвращение к обычному питанию, чтобы избежать негативного воздействия на пищеварительную систему и другие внутренние органы.

Выход из питьевой диеты на 7 дней

Безусловно, семидневный курс питания исключительно жидкостями обладает определенными преимуществами: он способствует выведению токсинов из кишечника, позволяет снизить его размеры и восстановить функционирование двенадцатиперстной кишки. Также наблюдается достаточно оперативное снижение массы тела. Однако такие диеты с ограниченным количеством калорий представляют собой значительную нагрузку на организм человека. В связи с этим крайне важно соблюдать правильный и плавный выход из подобного рациона, что может занять от семи до четырнадцати дней для возвращения к привычному питанию.

Специалисты в области питания утверждают, что период восстановления организма до привычного рациона должен быть в один с половиной – два раза больше продолжительности самой диеты.

В первые дни после окончания диеты необходимо ограничить потребление хлебобулочных изделий и продуктов из злаков. Хоть эти углеводы и считаются полезными, их переваривание требует значительных усилий от организма, который еще не готов к подобным нагрузкам. В начале можно постепенно вводить легкие каши на воде, различные пюреобразные блюда, мелко нарезанные фрукты или овощи. Суточный объем твердой пищи в первый день должен быть небольшим – около 100 граммов. Через неделю это количество можно увеличить до двух с половиной раз, доведя его до стандартного размера порции – 250 граммов. Если возникает желание съесть что-нибудь сладкое, допускается добавление меда к напиткам. На третий день после окончания диеты в рацион можно включать более плотные овощи, такие как свекла, капуста и морковь, но также измельченными. Следует избегать употребления крахмалосодержащих овощей, так как они содержат много калорий.

Как правильно выходить из тридцатидневной программы

Правильный выход из жидкостной диеты имеет решающее значение, особенно если она продолжалась более месяца. От этого зависит не только сохранение достигнутого результата, но и общее состояние здоровья и самочувствие человека. Период адаптации к обычному режиму питания желательно продлить минимум на полтора-два месяца. Это позволит сформировать новые пищевые привычки и научиться правильно питаться.

Приблизительная схема:

• В первый период недели прием пищи на завтрак в виде напитка допустимо заменить кашей мягкой консистенции. В остальные дни – только напитки.
• На вторую неделю завтрак можно разнообразить отварными яйцами, а обед – кашами. Вечерний рацион остается прежним.
• На третьей неделе утреннюю жидкостную порцию можно сочетать с кашей на обед, а вечером рекомендуется употреблять мелко порезанные овощные или фруктовые салаты.
• На четвертой неделе диеты рекомендуется начинать с жидкой пищи по утрам; в середине дня можно добавить отварное мясо или рыбу, а вечерний рацион остается прежним.
• В течение пятой недели и далее необходимо ежедневно включать в меню блюда в виде жидкости. Новые компоненты следует добавлять постепенно.

Для снижения нагрузки на органы пищеварения важно тщательно пережевывать каждый кусочек, что также способствует насыщению при небольшом объеме съеденного.

Меню и режим питания

Рекомендуется частое питание – небольшими порциями не менее четырех раз в сутки. Это позволит избежать сильного чувства голода и предотвратит поглощение еды без контроля.

Варианты блюд на 7 дней:

• овощные, легкие куриные или рыбные бульоны без соли;
• кисломолочные продукты (нежирные);
• тефтели или котлеты из куриного или говяжьего фарша на пару;
• приготовленные на пару овощи или овощные пюре;
• фруктовые и овощные смузи, кисели, фреши.

Ежедневно рекомендуется употреблять не менее 1500 мл чистой воды. Наибольшее количество калорий следует получить с завтраком. Последующие приемы пищи должны быть максимально легкими, в идеале – в виде напитков. Это не подразумевает замену обеда одним стаканом жидкости. Для обеда можно приготовить нежирный овощной суп-пюре, при этом его текстура не должна быть плотнее кефира. Вечером предпочтительно выпить 200 мл кефира или киселя.

Если разработанный рацион питания охватывает месяц, необходимо следовать определенной структуре приема пищи:

• В первые три дня – на завтрак употребляются жидкие каши, а обед и ужин заменяются напитками;
• в период с четвертого по шестой день питания на завтрак предлагаются отварные яйца, небольшое количество сыра и кусочек хлеба, а в течение дня – жидкие каши;
• В период с седьмого по одиннадцатый дни – на утренний прием пищи и вечернюю трапезу подаются измельченные овощи и фрукты, а перед отходом ко сну допускается только жидкая пища;
• с 12-ых- по 14-е сутки – завтрак и обед дополнить нежными мясными блюдами – котлетам, тефтелями;
• во вторую половину месяца – каждый день добавлять небольшое количество круп, иногда макароны или картофель.

До конца месяца в меню будет добавлено все привычные продукты, однако в ограниченном количестве и по одному наименованию в день.

Возможные последствия неправильного выхода

Снижение веса с помощью питьевой диеты может быть достигнуто без труда, однако нарушение установленных принципов нередко ведет к возвращению потерянных килограммов. Поэтому важно заранее оценить свои возможности и быть готовым придерживаться определенных ограничений в питании.

Слишком раннее введение в рацион твердых продуктов часто вызывает нарушения в работе желудка. Орган, привыкший в течение нескольких недель к перевариванию только жидкой пищи, не готов к немедленному переходу на твердую пищу. В результате у многих возникают расстройства пищеварения и связанные с ними неприятности.

Перед тем, как приступить к приему желаемого блюда, важно оценить, может ли оно спровоцировать ухудшение самочувствия на несколько дней.

Полезные советы и рекомендации

Питьевая диета рекомендована исключительно людям, не имеющим проблем со здоровьем. Важно обращать внимание на сигналы организма и замечать любые изменения в самочувствии. Длительное ограничение потребления пищи может вызвать дефицит необходимых веществ, поэтому во время диеты желательно принимать витамины.

Даже снижение веса на 10 килограммов не должно сопровождаться возникновением серьезных проблем со здоровьем.

Без наличия противопоказаний, семидневную диету рекомендуется проводить не чаще одного раза в три-четыре месяца. Тридцатидневная диета – серьезное испытание. Ее можно выполнять не более одного раза в год, и желательно в теплый сезон, когда доступно большое количество сезонных овощей и фруктов, которые можно использовать для приготовления киселей, смузи и фрешей. Зимой соблюдать такие диеты сложно, поскольку в холодное время года организму требуется больше энергии для поддержания температуры тела, и, соответственно, более питательное питание.