Огородники с опытом знают, что посадка картофеля весной и в начале лета сопряжена с определенными рисками из-за вероятности заморозков. В таких ситуациях необходимо знать, какие меры помогут сохранить поврежденные холодом всходы картофеля и какие способы восстановления можно применить.
Какую температуру мороза может перенести картофель
Прежде чем начинать спасательные работы, необходимо разобраться в том, как заморозки влияют на картофель. Определенные сорта способны переносить температуру до -3 градуса Цельсия, однако при более низких значениях пространство между клетками начинает заполняться кристаллами льда, что способно привести к гибели растения.
Наличие льда играет важную роль в оценке перспектив развития картофеля. Согласно информации с сайта Rsute, даже при температуре до -7 градусов Цельсия определенные сорта способны выдержать заморозки, если отсутствует лед.
Что делать, если картофель замерз
Существуют надежные способы восстановления картофеля, пострадавшего от мороза, которые рекомендуют опытные специалисты по садоводству и огородничеству:
Опрыскивание водой. Замороженные всходы картофеля можно аккуратно опрыскивать водой из шланга с использованием рассеивателя. Процедуру следует проводить утром, до восхода солнца, чтобы предотвратить образование ледяной корки на растениях. После этого рекомендуется обеспечить им защиту от прямых солнечных лучей, например, укрыв картоном или пленкой, чтобы вода постепенно растаяла, не травмируя растительные ткани.
