Эксперты рассказали, как обеспечить круглогодичный урожай зелени на подоконнике, и развеяли миф о невозможности этого в условиях квартиры. Они отметили, что в домашних условиях можно не только выращивать декоративные растения, но и получать зелень, что позволит обеспечить семью необходимыми витаминами. Постоянный доступ к свежей зелени поможет избежать дефицита витаминов в зимний период.
Выращивание зелени на подоконнике может стать интересным хобби для детей
Наличие детей в семье делает создание грядки на подоконнике увлекательным занятием для них. Ребятам будет интересно наблюдать за тем, как из семян вырастают полноценные растения.
Сперва необходимо подготовить пластиковую ёмкость, плёнку (например, пищевую), землю и семена. Для домашнего огорода можно приобрести семена петрушки, укропа, шпината. Также можно приобрести репчатый лук в луковицах.
Перед тем, как посадить семена в почву, их рекомендуется замочить в теплой воде, чтобы они впитали влагу и затем быстрее проросли.
Для выращивания растений лучше всего использовать грунт, приобретенный в специализированном магазине, поскольку он проходит обработку и свободен от паразитов и грибковых спор. Подготовленную землю помещают в пластиковый контейнер или другую подходящую емкость. После этого верхний слой грунта рекомендуется увлажнить с помощью пульверизатора.
Семена рекомендуется выкладывать в ряд и немного вдавливать в почву (но не глубоко). Расстояние между ними при посадке обычно указывается на упаковке. Как правило, оно составляет около 5 см. Посаженные семена сверху посыпают слоем земли толщиной примерно в 5 миллиметров.
Для обеспечения равномерного прогрева всей грядки её необходимо укрыть полиэтиленовой плёнкой и поместить в тёплое место, например, рядом с батареей).
Через 2-3 дня, а иногда и 5-7, необходимо проверить всходы, и при их появлении удалить плёнку, расположив ёмкость под прямыми солнечными лучами. При высадке лука в грунт, его сажают максимально плотно, регулярно заменяя исчерпавшие свои ресурсы луковицы на свежие.
Создание огорода на подоконнике – задача несложная, однако необходим дренаж. Помимо керамзита, для этой цели можно использовать декоративные камни или даже фрагменты разбитой керамики.
Для поддержания здоровья комнатных растений необходимо обеспечить достаточную влажность воздуха
Обычно зелень на подоконнике сажают в холодный период, что связано с особенностями отопления квартир и снижением влажности воздуха. Однако растениям требуется влажная среда и регулярный полив.
Какие способы существуют для регулирования уровня влажности в почве и в воздухе
Для повышения влажности воздуха возле мини-огорода можно разместить воду в различных контейнерах, а на чугунную батарею подвесить влажное полотенце.
Для поддержания необходимого уровня влажности растения следует регулярно опрыскивать, используя воду, которая предварительно отстоялась.
Регулярный полив растений небольшими порциями более предпочтителен.
Приобретение гидрогеля в цветочном магазине представляется целесообразным. Добавление его в почву – действенный способ сохранения влаги в грунте.
Для нормального развития многим растениям необходимо достаточное количество света, поэтому при его недостатке, например, в некоторых регионах, для выращивания овощей на подоконнике потребуется фитолампа или лампа дневного света.
Лампу следует располагать рядом с растениями. Наиболее предпочтительны модели на ножке с регулируемым углом наклона. Это позволяет направлять свет выше, по мере роста растений.
Как выращивать на подоконнике зелёный лук и петрушку
Для посадки подходят луковицы любого размера – крупные, обычные или специальные, предназначенные для посадки, это не имеет значения.
Каким способом можно вырастить лук
Чтобы избежать гнили, лук можно высаживать в воду, погружая в жидкость только корневую систему.
Выращивание лука возможно при посадке в грунт, что является оптимальным методом получения зелени. Почву насыпают в контейнер, после чего лук помещают в него на треть от глубины, располагая с высокой плотностью. Это способствует не только быстрому росту зелени, но и обеспечивает получение вместе с ней ценных микроэлементов, содержащихся в земле.
При посадке лука в влажные опилки предотвращается загнивание, которое может возникнуть при использовании воды.
Петрушка
В семенах петрушки присутствуют эфирные масла, которые защищают растение от болезней, однако из-за их наличия всходы появляются позднее. Для посадки семена рекомендуется поместить в тканевый мешочек из капрона или марли (несколько слоёв) и опустить в тёплую воду. Воду необходимо заменять каждые 5-6 часов, при этом мешочек нужно извлекать, чтобы семена могли проветриться».
Если вода менялась несколько раз, семена готовы к посеву. Прорастание петрушки занимает больше времени, чем у других культур, однако в остальном она не отличается особыми требованиями. Необходимым условием для нормального развития растения является достаточное освещение. Сбор урожая петрушки проводят, когда она достигнет высоты не менее 10 сантиметров.
