Встречается сахар не только в сладостях, но и в фруктах, ягодах, йогуртах, кетчупе и множестве других продуктов. Обозначенная суточная норма потребления сахара известна далеко не всем.
Расчет сахара
Невозможно установить единую, точную норму потребления сахара, как отмечает издание nuget.ru. В качестве подсластителя используют сахар-песок или натуральные альтернативы, например, мед или фруктовый сок. Значительное количество сахара содержится в конфетах, йогурте и печенье.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: По мнению экспертов, коричневый сахар имеет преимущества перед белым
Относительно натурального сахара, содержащегося во фруктах, злаках, овощах и молочных продуктах, мнения экспертов расходятся. Однако, общепризнанно, что эти продукты более полезны, так как они богаты витаминами, пищевыми волокнами и минералами.
При выборе между яблочным соком и свежим яблоком предпочтительнее выбирать последнее. В одной банке газированного напитка концентрация сахара в три раза превышает содержание сахара в трех апельсинах.
После поступления в организм, сахар преобразуется в источник энергии для мышц и внутренних органов. Однако, следует помнить, что продукты, содержащие добавленный сахар, перевариваются быстрее, что приводит к резкому повышению и последующему снижению уровня сахара в крови.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие фрукты способны увеличивать концентрацию сахара в крови, а какие способствуют её снижению
Чрезмерное употребление добавленного сахара может привести к ряду негативных последствий для здоровья
В результате такого состояния может снизиться способность к концентрации, а эмоциональный фон будет нестабильным. Избыточное употребление сахара способно спровоцировать ухудшение состояния кожи, склонной к акне, и ускорить появление морщин. В целом, положительных последствий ожидать не стоит.
Чрезмерное и систематическое употребление сахара может привести к увеличению массы тела и развитию хронических заболеваний, включая сахарный диабет и сердечную недостаточность. Специалисты в области питания утверждают, что набор веса напрямую связан с употреблением продуктов, богатых сахаром.
Определить, какое количество сахара содержится в пищевом продукте, может быть затруднительно. На упаковках товаров обычно указывается информация о содержании сахара.
В Соединенных Штатах уже продолжительное время ведутся дискуссии о введении специальной маркировки для продуктов, содержащих как добавленный сахар, так и натуральный.
Даже при наличии определенных обстоятельств не стоит беспокоиться из-за употребления второго банана в течение суток. Важно лишь контролировать потребление добавленного сахара, которое не должно превышать 25 грамм в день.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Регулярные занятия спортом – эффективный способ справиться с сахарным диабетом
