В 2020 году большинство огородников начинают высевать перец на рассаду в феврале, ориентируясь на рекомендации лунного календаря. Это способствует формированию крепкой рассады и обеспечивает обильный урожай. Не менее важно также выбрать качественные семена, подходящую почву и обеспечить бережный уход за сеянцами.
В феврале рекомендуется выбирать наиболее подходящее время для посева семян перца
Для владельцев дачных участков февраль знаменует собой начало активной фазы подготовки к сезону. Дачники, предпочитающие выращивать рассаду самостоятельно, приступают к посеву семян овощей и цветов, предназначенных для высадки на их участках.
Сладкий болгарский перец – один из самых востребованных овощей на дачных участках. Этот вкусный и полезный продукт содержит больше витамина С, чем лимоны, а по содержанию витаминов А, B, PP, каротина сопоставим с морковью. Благодаря богатому составу витаминов и микроэлементов, таких как фосфор, калий, железо, кальций и цинк, перец оказывает значительную пользу для организма. Он способствует разжижению крови и укрепляет сосудистые стенки. Этот овощ особенно рекомендован людям, страдающим гипертонией, сахарным диабетом и атеросклерозом.
Сладкий перец культивируется практически во всех областях Российской Федерации. В Сибири и на Урале, где он не успевает созреть в открытом грунте, его выращивают в парниках и теплицах.
Высадку рассады в открытый грунт обычно проводят в начале мая или июне, при условии благоприятных погодных условий. Важно, чтобы почва прогрелась до температуры +16°С.
При благоприятных условиях всходы появляются через 2-2,5 недели после посева. Однако перец – культура требовательная, и прорастание может затянуться до месяца. Поэтому при посеве семян следует учитывать сроки их появления. Многие огородники, опираясь на свой опыт, предпочитают высевать семена в период со второй половины февраля до марта. На юге страны посев проводят уже в конце января – начале февраля.
Многие садоводы, убедившись в эффективности этого метода, начинают придерживаться лунного календаря при планировании посадок. Этот календарь советует избегать посадки растений в дни полнолуния и новолуния. Поскольку перец формирует плоды над землей, его семена предпочтительнее высевать в фазу растущей Луны.
Для посадки семян в феврале рекомендуются такие дни: 11, 12, 15, 24. Если вдруг по каким-то причинам высадить семена в феврале не получилось, то можно это сделать в марте: 4, 11, 12, 13, 14, 18 и 27. Полнолуние – 9 марта.
Подготовка семян, емкостей и грунта
Начало выращивания рассады из семян предполагает выбор и подготовку семян, емкостей и субстрата. Семена можно получить самостоятельно или приобрести. В любом случае, важно использовать качественный посевной материал – это залог получения здоровой и сильной рассады. Приобретенные семена должны быть сертифицированными и свежими, поскольку их срок годности не превышает четырех лет.
Перед посевом семена следует откалибровать. Для этого в стакан с теплой водой добавляют половину чайной ложки соли и растворяют её, после чего семена заливают этой водой. Затем содержимое перемешивают и дают отстояться около десяти минут. После этого воду вместе с всплывшими некачественными семенами сливают, а находящийся на дне посевной материал полностью готов к посеву.
Для обеззараживания семена следует обработать раствором фитоспорина, перекиси водорода или марганцовки. Также рекомендуется замочить семена в стимуляторах роста, таких как Силка, Циркон, Эпин, Завязь или Бутон).
Семена можно прорастить перед посадкой, однако некоторые садоводы советуют этого не делать, чтобы иметь больше контроля над сроками появления всходов.
Выбор контейнеров для высевания зависит от того, планируется ли пересадка рассады в отдельные горшки. Не менее важно, чтобы в емкостях были предусмотрены дренажные отверстия. Перец не рекомендуется пикировать, так как после этой процедуры он может ослабеть и даже погибнуть. Поэтому оптимальным решением будет сразу высевать семена в индивидуальные стаканчики. Они могут быть изготовлены из пластика или торфа. Естественно, торфяные емкости или таблетки являются более предпочтительным вариантом. Также можно использовать торфяные кассеты. Многие огородники успешно применяют деревянные ящики и пластиковые кассеты, но это требует определенных навыков пикировки.
Для выращивания рассады болгарского перца почву можно изготовить самостоятельно или купить готовую в специализированном магазине. Растение предпочитает легкую, богатую питательными веществами и хорошо аэрируемую почву, обеспечивающую доступ кислорода к корням.
Для приготовления грунта своими руками можно использовать:
- торфа, дерновой земли и речного песка (2:2:1);
- торфа и перегноя (1:1).
Для улучшения характеристик приобретенного грунта рекомендуется добавить речной песок в пропорции 6:1. Перед посевом семян грунт необходимо обязательно обеззаразить, используя такие методы, как обработка фунгицидом, пропаривание на водяной бане или многократное замораживание и размораживание.
Посадка семян перца на рассаду
Для посева семена необходимо поместить во влажную, прогретую почву. Рекомендуется использовать пинцет для аккуратного размещения семян в лунки. В почве делают углубление глубиной до 1,5 см и в каждое из них укладывают 2-3 семени. При высадке в контейнер между лунками оставляют расстояние в 2 см, а между рядами – до 4 см.
Семена аккуратно покрывают небольшим слоем почвы и опрыскивают землю из распылителя. Важно обеспечить создание парникового эффекта для прорастания. Для этого посадочные емкости накрывают стеклом, пленкой или крышкой. После этого емкости с посеянными семенами перемещают в теплое место, где температура должна быть не ниже +25°C.
Первые ростки должны появиться примерно через полмесяца, хотя в некоторых случаях ожидание может затянуться до месяца. Сразу после появления всходов пленку, крышку или стекло убирают, а температуру снижают до +20°С, чтобы побеги не вытягивались слишком сильно. Через неделю температуру повышают на три градуса.
Растениям необходимо не менее 12 часов освещения в сутки, поэтому их досвечивают с помощью фитоламп. Полив саженцев обычно проводят один или два раза в неделю, при этом важно следить за тем, чтобы почва не пересыхала. Для полива используют воду комнатной температуры. Влажность воздуха поддерживается на уровне 70%.
Обеспечение питательными веществами крайне необходимо для молодых растений. Когда у саженца появится два настоящих листочков, его следует подкормить аммиачной селитрой. В это же время обычно проводят пикировку. За две недели до пересадки в открытый грунт сеянцы удобряют калийными и фосфорными удобрениями.
