В зимний период необходимо заботиться не только о тепле, но и о здоровье, а также следить за весом. Хоть холодное время года нередко ассоциируется с более спокойным образом жизни и предпочтением сытной пищи, существуют сезонные продукты, способные укрепить иммунитет и помочь в похудении. Диетолог Стефани Йейтс из Bulk в статье Rsutе рассказала о наиболее полезных продуктах для зимнего рациона, которые помогут достичь стройной фигуры и при этом сэкономить на покупках.
8 продуктов, которые стоит включить в зимний рацион
1. Капуста
Капуста — отличный суперпродукт для зимнего периода. Она отличается низким содержанием калорий и богата клетчаткой, благодаря чему улучшается пищеварение и наступает чувство насыщения. Научные исследования демонстрируют, что регулярное употребление капусты может уменьшить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, а также способствует нормализации артериального давления. Кроме того, капуста помогает поддерживать здоровый цвет лица и обеспечивает энергию в течение дня, что делает ее прекрасным дополнением к зимнему рациону.
2. Грибы
Грибы являются ценным источником витамина D, необходимого для здоровья костей и укрепления иммунитета. В зимний период, когда наблюдается недостаток солнечного света, это приобретает особую значимость. Витамин D способствует усвоению кальция в организме, что укрепляет кости и поддерживает энергию, особенно важно в холодное время года. Помимо этого, грибы обогащают рацион, их можно добавлять как в супы, так и в гарниры.
3. Тыква
Тыква – прекрасный зимний продукт, который содержит большое количество витаминов А, С, Е и железа. Благодаря этому она помогает укрепить иммунитет и поддержать организм в борьбе с инфекциями. Бета-каротин, присутствующий в тыкве, положительно влияет на зрение и способствует обновлению клеток, а ее низкая калорийность делает ее отличным вариантом для людей, желающих снизить вес. Кроме того, тыква богата фитонутриентами, которые полезны для здоровья глаз, что особенно актуально в зимнее время года.
4. Перец
Болгарский перец – ценный источник антиоксидантов, витаминов С и Е. Он способствует улучшению обмена веществ, ускоряя расщепление жиров, и оказывает положительное влияние на здоровье сердца и сосудов. Этот овощ хорошо комбинируется с другими продуктами зимнего сезона и может служить основой для супов, рагу или запеканок. Яркий цвет и свежий вкус перца помогут внести в зимний рацион нотку летнего настроения.
5. Груша
Груша – это не только вкусный и диетический фрукт, но и ценный источник необходимых минералов, в частности меди и калия. Медь играет роль в поддержании иммунной системы и метаболических процессов, а калий помогает регулировать артериальное давление и обеспечивает нормальную работу сердца. Кроме того, этот фрукт содержит большое количество клетчатки, которая улучшает пищеварение и способствует ощущению насыщения на более длительное время.
6. Слива
Сливы, и в особенности чернослив, являются ценным источником клетчатки, способствующей замедлению усвоения углеводов и поддержанию стабильного уровня сахара в крови. Это имеет большое значение для людей, следящих за своим весом. Кроме того, чернослив помогает укрепить кости, и научные исследования указывают на то, что он может даже способствовать восстановлению костной ткани.
7. Ежевика
Ежевика – это не только вкусная, но и ценная ягода, являющаяся источником витамина С, марганца и витамина К. Благодаря этим компонентам укрепляется иммунная система и организму легче справляться с простудными заболеваниями. Ягода содержит значительное количество клетчатки, что способствует улучшению пищеварения, снижает уровень холестерина и помогает дольше сохранять чувство насыщения, что может быть полезно для контроля веса.
8. Гранат
Гранат – это сильный антиоксидант, способствующий уменьшению воспалительных процессов в организме. Научные исследования подтверждают, что он положительно влияет на работу мозга и помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Также гранат поддерживает здоровье кишечника, что необходимо для нормализации обмена веществ. Регулярное употребление граната может помочь в контроле веса благодаря улучшению метаболических процессов.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.