Чеснок – одно из самых востребованных растений, широко используемое в кулинарии. Чеснок, выращенный в домашних условиях, приобретает большую ценность и отличается более насыщенным вкусом. Опытные садоводы смогут ответить на вопрос, можно ли высаживать чеснок весной и каким образом это лучше сделать.
Оптимальное время посадки ярового чеснока в открытый грунт весной
Весенняя посадка чеснока более целесообразна, чем осенняя. Это позволяет увеличить срок хранения урожая, обеспечивая его наличием до следующего лета. Выбор подходящего времени для посадки ярового чеснока может быть основан на данных Лунного календаря. В первую очередь необходимо учитывать климатические условия региона, где планируется высадка растения. Температура почвы должна составлять не менее +3…+5 градусов. Небольшие повторные заморозки не окажут на него негативного воздействия.
В большинстве случаев климат средней полосы России (Подмосковья) позволяет высаживать яровой чеснок во второй половине апреля и в начале мая. На юге страны посев чеснока можно проводить в конце марта и в начале апреля. В Сибири и на Урале чеснок обычно высаживают в мае.
Определить оптимальные даты для посадки чеснока в открытый грунт поможет Лунный календарь. В марте 2019 года это следующие дни: 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30; в апреле – 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30; в мае — 1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23.
В некоторые дни нежелательно высаживать чеснок в почву. Согласно лунному календарю, неблагоприятными датами для посадки в марте 2019 года являются 21-е число, в апреле – 5-е и 19-е, в мае – 5-е и 19-е.
Высадка озимого чеснока весной допустима, но не является оптимальным вариантом
Озимый чеснок обычно высаживают осенью. Однако, его можно сажать и весной, но в этом случае необходимо соблюдать определенные условия. Важно учитывать, что озимый чеснок нуждается в зимовке. В противном случае, полноценное формирование растения невозможно.
Для имитации зимних условий при выращивании озимого чеснока следует выполнить несколько этапов. Зубчики помещают во влажный песок или опилки, или даже используют влажную ткань. Затем их располагают на нижней полке холодильника на определенный срок. Эта процедура укрепит чеснок и позволит подготовить его к посадке.
Сроки высадки озимого чеснока, как и ярового, определяются географическим положением региона. Наиболее важным фактором является оптимальная температура почвы – не ниже +5 градусов. Сначала будет развиваться корневая система, а после прогрева почвы до +15 градусов чеснок начнет расти. Ориентировочные сроки посадки озимого чеснока в зависимости от региона: на Юге – конец февраля – середина марта, в Средней полосе – оптимальным временем будет апрель (середина или конец месяца), на Севере – начало мая.
Выращивание озимого чеснока, посеянного весной, обладает рядом значительных достоинств. В первую очередь, он характеризуется более длительным сроком хранения, позволяя использовать его в течение всей зимы. Кроме того, озимый чеснок отличается повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Также при посеве весной обеспечиваются ровные и одновременные всходы.
Тем не менее, у этого вида чеснока есть и свои недостатки. Его урожайность существенно ниже, чем у озимой формы. Кроме того, он отличается менее насыщенным вкусом. Также, для созревания ему требуется больше времени.
