После новогодних праздников многие хотят вернуться в форму и задумываются о немедленном начале строгой диеты. Однако, по словам нутрициолога Натальи Фарисеевой, столь резкий переход к ограниченному питанию может оказаться не только неэффективным, но и вызвать стресс для организма, что, в свою очередь, может спровоцировать усиление тяги к перееданию. Узнайте, как этого избежать, в статье на Rsute.
Строгая диета — стресс для организма
Традиционные праздничные застолья, изобилующие калорийными блюдами и алкогольными напитками, давно стали привычным делом. После обильной трапезы организму требуется мягкое восстановление, а не строгие ограничения в питании. Резкое снижение потребляемых калорий до смузи и фруктовых салатов может спровоцировать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта. Кишечник, который в период праздников испытывал повышенную нагрузку, особенно чувствителен к таким изменениям.
Как восстанавливать форму без стресса
Вместо того чтобы полностью исключать привычные продукты, нутрициолог рекомендует сосредоточиться на постепенном улучшении рациона. Начните с отказа от продуктов промышленной переработки. Колбасы, соусы, сладости, выпечка, молочные продукты и алкоголь следует исключить, поскольку они перегружают организм токсинами и препятствуют его восстановлению.
Необходимо уделять внимание питьевому режиму. Важно употреблять достаточное количество теплой воды, травяных чаев и морсов из ягод. Это способствует не только выведению токсинов, но и помогает уменьшить чувство голода, предотвращая возможные эпизоды переедания.
Белки: животные и растительные источники
Для поддержания здоровья особое внимание следует уделять потреблению белка, необходимого для регенерации тканей и поддержания нормального обмена веществ. Наталья Фарисеева рекомендует включать в рацион мясо птицы, яйца, рыбу и морепродукты как лучшие источники животного белка. Кроме того, важно обеспечить поступление растительного белка, используя чечевицу, фасоль, тофу и органический растительный протеин. Орехи и семена, в свою очередь, желательно исключить из-за потенциальной нагрузки на пищеварительную систему.
Какие овощи выбрать и как их готовить
В зимнее время нутрициолог рекомендует ограничивать употребление сырых овощей, отдавая предпочтение запеченным, тушеным или приготовленным на пару. Такой метод приготовления помогает сохранить полезные вещества и обеспечивает лучшую усвояемость. Также необходимо учитывать, что овощи лучше употреблять отдельно от мяса, зерновых и фруктов. Добавление зелени и листового салата в рацион также будет полезным: эти продукты содержат антиоксиданты, поддерживающие здоровье и способствующие очищению организма.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.