Многие люди привыкли выпивать вечером стакан кефира. Но не все осведомлены о том, почему употребление этого продукта перед сном нежелательно и к каким последствиям это может привести.
Какую пользу оказывает кефир
Кефир обладает рядом полезных свойств, в том числе:
- животный белок необходим для построения мышечной ткани и сухожилий;
- витамин А делает кожу и волосы здоровыми;
- витамины В и С способствуют укреплению иммунитета;
- кальций и фосфор укрепляют кости;
- аминокислота благотворно влияет на работу нервной системы.
Благодаря содержащимся в напитке живым микроорганизмам, происходит брожение, что и обуславливает кисловатый вкус кефира.
Употребление стакана кефира перед сном способствует улучшению перистальтики кишечника, помогает организму избавиться от токсинов и шлаков. Это позволит сделать утреннее опорожнение более комфортным.
У людей, которые регулярно употребляют вечером стакан кефира, наблюдается более быстрый метаболизм. Они менее подвержены простудным заболеваниям и, как правило, чувствуют себя прекрасно.
О некоторых ситуациях, при которых употребление кефира перед сном не рекомендуется, стоит узнать заранее
В некоторых ситуациях употребление кисломолочных напитков перед сном может привести к нежелательным последствиям. В процессе брожения в этих напитках образуется небольшое количество спирта, помимо содержащихся в них бактерий. Даже при незначительной концентрации спирта, такие напитки могут быть нежелательны для людей, не употребляющих алкоголь.
Употребление кефира перед сном нежелательно, особенно для людей, стремящихся контролировать вес, поскольку содержащиеся в нем белки хуже усваиваются в ночное время. Это, в конечном итоге, может способствовать набору лишнего веса.
Употребление кефира перед сном может привести к следующим проблемам:
- усталость и разбитость на следующее утро;
- повышение газообразования;
- вздутие живота;
- частые позывы к мочеиспусканию.
Употребление напитка с истекшим сроком годности не рекомендуется, особенно перед сном, так как это может спровоцировать расстройство пищеварения.
При отсутствии противопоказаний употребление кефира перед сном допустимо, в таком случае можно выпить стакан напитка, который предварительно согрели. Не имеет значения, какой жирности кефир будет выбран.
Противопоказания к употреблению кефира
Не рекомендуется давать кефир детям до года перед сном, поскольку их организм еще не способен полностью переваривать белок. В отдельных ситуациях употребление этого продукта может привести к потере эритроцитов и спровоцировать анемию.
Людям, страдающим заболеваниями почек, язвой желудка или имеющим повышенную кислотность, не стоит употреблять кефир.
Употребление этого продукта не рекомендуется людям с непереносимостью лактозы. Это может спровоцировать появление высыпаний на коже и негативно повлиять на пищеварение. Кефир также противопоказан тем, кто склонен к образованию камней в почках, и людям, страдающим от частых расстройств желудка.
Употребление кефира перед сном нежелательно беременным женщинам и людям, предрасположенным к отекам.
