Чеснок богат уникальными полезными веществами и витаминами, причем озимые сорта, которые высаживают осенью и собирают весной, содержат их в два раза больше, чем яровые. Кроме того, его выращивание не представляет особой сложности, поэтому справиться с этим могут даже начинающие садоводы.
Что необходимо для посадки озимого чеснока
Сроки посадки озимого чеснока определяются климатическими условиями и характеристиками территории, где планируется его выращивание. В северных областях это обычно приходится на конец сентября или начало октября, а в южных – на середину и конец октября. Однако, если погода остается теплой, этот период может быть увеличен до первых чисел ноября.
Важно учитывать долгосрочный прогноз погоды и руководствоваться рекомендацией о том, что высадку озимого чеснока следует производить не позднее, чем за три недели до наступления стабильных заморозков.
Ранняя посадка нежелательна, так как в условиях теплой погоды растение может образовать корни и зелень до наступления стабильно низких температур, что негативно скажется на возможности получения урожая.
Как правильно выбрать место для посадки культуры
Озимый чеснок наиболее успешно развивается на легких грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией, которые ранее не задействовались для выращивания овощей.
В качестве предшественников допустимы огурцы, перец или бобовые. После картофеля, моркови и лука высаживать чеснок не рекомендуется.
Повторная посадка на одном участке земли из года в год приводит к значительному снижению урожайности.
Для посадки озимого чеснока выбирают небольшую, ровную площадку, находящуюся на возвышенности и достаточно освещенную солнцем.
Посадка озимого чеснока – это технологический процесс, включающий в себя несколько этапов
Примерно за три недели до посадки озимого чеснока почву рекомендуется тщательно перекопать, а непосредственно перед высадкой – внести в нее смесь песка, опилок и перегноя в одинаковых пропорциях. После этого следует сформировать грядки в виде длинных канавок глубиной 20 см, расположенных на расстоянии 25 см друг от друга.
Для защиты растений от загнивания на дно грядок укладывают слой песка.
Перед тем как посадить зубчики, их погружают на 1-2 минуты в солевой раствор (3 столовые ложки соли на 5 литров воды), после чего высаживают в подготовленные борозды с интервалом 10 см. Затем высаженный чеснок присыпают землей.
Для улучшения структуры почвы грядки рекомендуется замульчировать опилками, предварительно смешав их с землей. В периоды сильных морозов их можно укрыть рубероидом или пленкой. После того, как выпадет снег, служащий естественной защитой для чеснока, пленку необходимо снять. Весной следует удалить мульчу, чтобы обеспечить более дружные всходы.
