Персонаж из анимационного сериала «Леди Баг» пользуется большой популярностью среди юных зрительниц. Образ этой героини может послужить вдохновением для организации детского торжества, главным украшением которого станет торт в стиле «Леди Баг». Начинка угощения не имеет значения (она может быть фруктовой, с кремом, печеньем или сливками), но обязательным элементом декорации должны стать сочетания красного и черного цветов.

Торт «Леди Баг и супер-кот» из мастики

Если планируется большое количество гостей, целесообразно испечь многоярусный торт. С помощью мастики несложно воссоздать дизайн в стиле «Леди Баг».

Состав ингредиентов:

• в наличии два готовых торта различного диаметра: один — 26 сантиметров, второй — 20);
• Потребуется мастика красного и черного оттенков (небольшое количество белой основы оставить для создания глаз персонажа);
• пару капель синего и черного пищевого красителя;
• пищевой клей.

Способ приготовления:

1. Большой по размеру торт следует облепить листом красной мастики, после чего необходимо удалить лишние края.
2. Для создания окраса божьей коровки на торте необходимо вырезать из черного фонда множество небольших кругов и расположить их соответствующим образом.
3. Небольшой торт следует покрыть мастикой черного цвета. Из обрезков красной основы необходимо вырезать форму маски. Затем наклеить на нее черные кружочки и закрепить на боковой стороне торта меньшего размера. Глаза можно оформить остатками белой мастики, а зрачки и ресницы прорисовать с помощью красителей.
4. Чтобы конструкция была устойчивой, установите торт меньшего размера на более крупный и зафиксируйте их с помощью съедобного клея.

Декорированный в стиле «Леди Баг и Супер Кот» торт можно при желании украсить дополнительными элементами.

Кремовое угощение

Если детям не по вкусу мастика, ее использование нецелесообразно, даже если десерт выглядит очень привлекательно. В качестве альтернативы можно использовать кремовый декор, оформленный в стиле «Леди Баг».

В качестве основы для торта можно использовать любой вариант, однако наиболее предпочтительной является прямоугольная форма.

Состав ингредиентов:

• 1 готовый торт «Сникерс» размером 20 × 30 см;
• Для создания крема потребуется четыре яичных белка, которые будут использованы для приготовления десертного наполнения.
• В качестве ингредиентов понадобятся пищевые красители – красный и черный оттенков.
• горький шоколад максимально темный.

Способ приготовления:

1. Необходимо найти в интернете шаблон изображения Леди Баг или создать его самостоятельно на листе бумаги формата А4. Затем рисунок следует поместить между двумя прозрачными пластиковыми страницами для защиты.
2. Шоколад необходимо растопить и поместить в полиэтиленовый пакет. Сделать небольшой надрез в уголке пакета и обвести темперой фигурку непосредственно на бумаге. Поместите изделие в холодильник на 30 минут для застывания (бумагу можно убрать).
3. Выровнять верхнюю и боковую поверхности торта, используя нетолстый слой заварного крема.
4. Шоколадную заготовку необходимо приложить к поверхности торта и осторожно снять файл, убедившись, что все элементы изображения остались на десерте.
5. Отделить небольшое количество кремовой массы и придать ей красный оттенок. С помощью кондитерского мешка с узкой трубочкой аккуратно изобразить фигурку Леди Баг.
6. С помощью специальной насадки «Дорожка» украсить боковые стороны торта обычным кремом. Заменить насадку на «Звезда» и распределить крем по оставшимся участкам верхнего покрытия.
7. С помощью кондитерского мешка и крема насыщенного цвета создайте декоративную границу по верхушке и низу коржей. Нижнюю часть основы украсьте кремом, окрашенным в темный оттенок.

По желанию поверхность торта и его боковые грани можно посыпать разноцветной посыпкой из марципана, выполненной в виде миниатюрных звездочек и сердец.

Десерт в стиле супергероев с клубникой

Необычным и питательным решением для украшения станет применение ягод. Для тематики Леди Баг особенно уместна клубника – она может быть включена в состав начинки или служить исключительно декоративным элементом внешнего вида десерта.

Состав ингредиентов:

• 100 г овсяного печенья;
• 250 г свежей клубники;
• 30 г шоколада максимально темного;
• 50 г сливочного масла;
• 3 ст. л. желатина (развести в 6 ст. л. воды);
• 100 г белого шоколада;
• 3 ст. л. сахара плюс 2 ст. л. пудры;
• Для приготовления потребуется 700 граммов творога, имеющего ровную консистенцию (если присутствуют неоднородности, необходимо протереть его через сито).
• 100 мл 33% сливок;
• 150 мл шоколадного ганаша;
• фигурка Леди Баг из мастики.

Способ приготовления:

1. Измельчить печенье в крошку и соединить его с растопленным шоколадом и маслом. Полученную массу равномерно распределить по дну формы для выпечки со съемными бортиками, затем поместить ее в прохладное место до застывания основы торта.
2. Для приготовления пюре клубнику измельчите (несколько штук оставьте для украшения). Белый шоколад растопите.
3. Замочить желатин, следуя указаниям производителя, и объединить его с творогом до однородности.
4. Разделить творожную массу надвое. В одну часть добавить клубничное пюре, а во вторую – растопленный шоколад и взбитые сливки с сахарной пудрой.
5. Нанесите розовый слой на основу и поместите изделие в холодное место на один час для застывания.
6. Равномерно распределите шоколадную массу по поверхности и уберите изделие в холодильник еще минимум на три часа для окончательной стабилизации.
7. После извлечения торта из формы его можно декорировать шоколадной глазурью, украшением из марципана, тертым шоколадом и свежей клубникой.

Чтобы торт без труда извлекли из формы, перед тем как выкладывать основу, ее дно следует застелить пергаментной бумагой. В этом случае не возникнет сложностей с извлечением десерта.

Торт со съедобной картинкой «Леди Баг»

Использование пищевой фотопечати – это элементарный метод для декорирования любого десерта, например, к детскому мероприятию.

Состав ингредиентов:

• 1 готовый торт, покрытый мастикой;
• 1 картинка, распечатанная на пищевом принтере;
• пищевой брил-гель;
• инструмент для выравнивания картинки;
• немного крема для декорирования краев картинки.

Способ приготовления:

1. Необходимо адаптировать габариты отпечатанного рисунка для торта «Леди Баг» под его форму. Если основание изделия круглое, а изображение напечатано на прямоугольном листе бумаги, тогда его нужно разрезать на подходящие по размеру части.
2. Нанесите гелевую массу на тыльную сторону оттиска и аккуратно поместите её на торт. Устраните морщины, если они возникли, а затем покройте поверхность дополнительным слоем геля.
3. Используйте кондитерский мешок с кремом для создания узоров по краям торта.

Если хотите, украсьте изделие дополнительными деталями из мастики.

Готовим с пряниками

Для необычного оформления торта можно использовать фигурные пряники, украшенные сахарной печатью с изображением персонажа из мультфильма.

Состав ингредиентов:

• несколько имбирных пряников необходимой формы;
• Изображения, распечатанные на съедобной бумаге для декорирования тортов и пирожных, соответствующие выбранному сюжету;
• пищевой клей;
• белый айсинг;
• несколько длинных зубочисток.

Способ приготовления:

1. Для создания необходимой формы пряников используют специальные фигурные формочки. Затем заготовки нанизывают на зубочистки.
2. Нанесите слой белого сахарного покрытия на поверхность печенья.
3. На белую поверхность изделия следует поместить изображение, предварительно промазанное клеем. Верхняя часть изображения также требует обработки клеевым составом.
4. Окантовку изображения оформить белым кремом, отдав предпочтение тонкому сопла кондитерского мешка.

Приготовленные печенья для украшения аккуратно расположить на праздничном пироге. Подобным образом можно создать и прозрачную глазурь, поместив в ее сердцевину пищевую картинку.

Вкусный рецепт: кейк-попсы

Тортик «Леди Баг» со сливками для девочки

Внесение сливочных ноток может значительно улучшить вкус десерта с съедобной фотопечатью.

Состав ингредиентов торта для девочки:

• 2 бисквитных коржа;
• 2 свежих персика;
• 400 мл сливочно-творожного крема;
• 400 мл взбитых сливок;
• 1 съедобная картинка с изображением Леди Баг;
• пищевой клей;
• пищевой краситель красного цвета.

Способ приготовления:

1. Смазать один слой теста начинкой, смешанной с кусочками персиков, и закрыть сверху другим слоем.
2. Равномерно распределите оставшийся крем по бокам и верху торта, стремясь к идеальной гладкости верхней поверхности.
3. Приклеить картинку по центру десерта.
4. Сливки взбейте с добавлением двух ложек сахарной пудры, затем разделите получившуюся массу на две равные части. В одну из них добавьте краситель и тщательно перемешайте.
5. С помощью кондитерского мешка сформируйте декоративные узоры по окружности торта, используя сначала белый крем, а затем красный, создавая контрастную последовательность.

Для придания торту более изысканного вида его можно декорировать кулинарными жемчужинами и украсить марципановыми звездами.

Мастер-класс: декорирование торта «Леди Баг и супер-кот»

Наиболее впечатляющим способом декора является использование мастики, позволяющее создать оформление для торта «Леди Баг и Супер Кот». В качестве основы можно использовать бисквит с радужной текстурой, а идеальным наполнителем будет крем на основе пломбира.

Состав ингредиентов:

• 2 коржа готового радужного бисквита;
• 600 г крема пломбир;
• красные, черные, телесные и синие пищевые оттенки;
• мастика;
• длинные деревянные палочки и фрагмент пенопласта для создания фигуры Леди Баг.

Способ приготовления:

1. Соберите торт и промажьте коржи кремом. Затем покройте верх изделия слоем мастики подходящего цвета.
2. Мастичный материал нужно разделить на части разного размера и придать им различные цвета. Основной акцент делается на красный цвет, за ним идет черный вдвое меньшем количестве. Для создания желаемого тона волос персонажа потребуется смешать синий и чёрный пигменты, а из мастики телесного оттенка вылепить лицо. Небольшое количество белой массы остаётся для детализации глаз.
3. Из красной заготовки необходимо вырезать детали для ног и насадить их на шпажки. Шпажки следует вставить в кусок пенопласта, при этом ноги должны быть расположены в той же позе, которая будет в готовом декоративном изделии. Верхние концы шпажек должны перекрещиваться.
4. Необходимо создать корпус и конечности, а затем установить фигурки в требуемые позиции.
5. Лицо и маску необходимо сформировать из цветной мастики. Белую область глаз на маске следует заполнить, а затем с помощью жидких красок изобразить зрачки и ресницы.
6. Волосы Леди Баг должны быть окрашены в чёрно-синий цвет. Завершающим элементом станет нанесение черных точек на костюм.
7. Аккуратно извлеките готовую фигурку из пенопласта и расположите её в центре торта. Из обрезков мастики сформируйте божьих коровок и разместите их на поверхности торта.

Подобный метод применим при создании фигуры Супер Кота. Помимо этого, торт может быть украшен разнообразными дополнениями: фруктами, шоколадом, орехами, печеньем «Орео», желейным мармеладом и другими подобными ингредиентами.

Потратив немного больше времени на готовку, можно создать поистине выдающееся блюдо для детского праздника, которое оставит яркие воспоминания не только для именинницы, но и для всех присутствующих.