Полезные лакомства: как выбирать сладости для детей

Новости СМИ2

Фото: img.freepik.com

Родители часто сталкиваются с просьбами детей о вкусных и разнообразных сладостях, и желание порадовать их, не нанося вреда здоровью, вполне понятно. В статье Rsute.ru найдете советы от ведущего шеф-кондитера и создательницы бренда «Дом Музы» — Музы Чемодановой о том, какие полезные сладости можно выбирать для ваших детей.

Какие сладости принесут пользу вашему ребенку

Мармелад

Действительно, многие родители задаются вопросом о наличии полезных сладостей. Мармелад – один из тех десертов, который может принести пользу. Обычно мармелад создают путем выпаривания смеси из ягод, фруктов, патоки и загустителя. При выборе мармелада необходимо внимательно изучать состав. Рекомендуется начинать давать мармелад детям в возрасте от 2 лет.

Шоколад

Шоколад – это приятный десерт, однако его включение в детский рацион должно осуществляться с осторожностью. Оптимальным возрастом для первого знакомства ребенка с шоколадом являются 4-5 лет. Это особенно важно для детей, только начинающих школьную программу. Умеренное потребление шоколада может оказывать благоприятное воздействие на уровень стресса и улучшать способность к усвоению большого количества информации.

Сухофрукты

Сухофрукты – это не только приятные воспоминания о детстве, но и ценный источник витаминов. Такие продукты идеально подходят для детского перекуса, являясь натуральным и полезным источником витаминов и питательных веществ.

Безе

Безе – это несложный и воздушный десерт, приготовленный из яичного белка и сахара. Несмотря на то, что это угощение не стоит есть ежедневно, оно идеально подходит для торжественных мероприятий и праздников.

Зефир

Зефир – лакомство, любимое как детьми, так и взрослыми. Его состав включает натуральное фруктовое пюре, загуститель, сахар и яичный белок. При этом стоит учитывать, что во многих рецептах зефира используется инвертный сироп. Он позволяет уменьшить количество сахара в готовом продукте, не влияя на его вкус и нежную текстуру.

Как выбирать качественные сладости

При подборе лакомств для детей стоит учитывать ряд ключевых моментов:

1. Состав. Ознакомьтесь с составом продукта. Чем меньше в нем присутствуют пищевые добавки, обозначаемые буквой «Е», тем он качественнее и безопаснее.
2. Упаковка. Перед использованием убедитесь в сохранности упаковки, поскольку это непосредственно связано с длительностью хранения продукта. Использование пластиковой тары не всегда обеспечивает надлежащее качество сохранения.
3. Цвет. Стоит избегать насыщенных и кричащих цветов, поскольку они могут указывать на большое количество добавок.