Тенденции в области питания и принципы здорового образа жизни постоянно эволюционируют, и вопрос о времени ужина остается одним из наиболее обсуждаемых. Раньше полагалось, что ужин, завершающийся до шести вечера, способствует поддержанию стройности и ускоряет процесс снижения веса. Однако свежие научные данные свидетельствуют о том, что ранний ужин благоприятно влияет не только на похудение, но и на общее состояние организма.
Врачи рекомендуют определенное время для вечернего приема пищи
Диетологи рекомендуют ужинать в период с 17:00 до 19:00, как сообщает сайт Rsute. Это объясняется тем, что в течение дня естественные циркадные ритмы приводят к снижению метаболизма. К вечеру пищеварительные процессы становятся менее продуктивными, и поздний ужин может вызвать дискомфорт и спровоцировать развитие заболеваний. Ужин в указанный промежуток времени дает возможность организму справиться с перевариванием пищи до сна, что положительно сказывается на качестве отдыха.
Риски позднего ужина
Запоздалый прием пищи может привести к повышенной кислотности желудка. Повышение уровня кислоты способно спровоцировать неприятные ощущения, включая боли в животе, изжогу и расстройство пищеварения. Поэтому рекомендуется ужинать вовремя, чтобы избежать этих недомоганий и обеспечить спокойный сон.
Правильная осанка за столом
Важно учитывать и особенности приема пищи. Все приемы пищи рекомендуется проводить за столом, а не в горизонтальном положении, например, на диване. Неправильная осанка во время еды способна замедлить пищеварение и вызвать нежелательные последствия. Необходимо обеспечить, чтобы ваше положение за столом способствовало поддержанию здоровья желудка и кишечника.
Завтрак — важнейший прием пищи
Учитывая замедление метаболических процессов в вечернее время, завтрак часто советуют делать самым обильным приемом пищи. В утренние часы организм лучше всего перерабатывает питательные вещества, поэтому рекомендуется употреблять углеводы, чтобы не чувствовать дискомфорта и получить энергию на весь день.
Если ужинать позже
Если вы не можете поужинать до 19:00, допустимо немного изменить время приема пищи, однако не стоит откладывать его до 21:00. Ранний ужин более полезен для здоровья.
Состав ужина
Для вечернего приема пищи стоит выбирать легкие, но насыщенные питательными веществами блюда. В качестве подходящих продуктов можно предложить белую рыбу, запеченные овощи, мясо индейки, приготовленное на пару или запеченное, а также легкие гарниры, например, из цельнозернового риса. Данные блюда не только обладают приятным вкусом, но и хорошо перевариваются, что позволяет избежать дискомфорта в области живота перед сном.
