Тем, кто привык перекусывать перед сном, важно понимать, какие последствия могут быть у поздних приемов пищи. В наши дни все больше людей стремятся более осознанно относиться к проблеме лишнего веса. Многие начинают регулярно заниматься физическими упражнениями, ограничивают потребление углеводов, стараются включать в свой рацион больше овощей и фруктов.
Можно ли перед сном есть
Даже люди, внимательно относящиеся к своему питанию, иногда позволяют себе ночные перекусы. Однако такая вольность может существенно снизить эффективность даже самой продуманной диеты и здорового рациона.
Неслучайно во многих советских диетах одним из основных принципов было ограничение приема пищи после шести вечера. В наши дни это правило не является универсальным для всех. Однако уже давно установлено, что поздние обильные ужины часто становятся причиной проблем с весом. Важно понимать, какие процессы происходят в организме человека, регулярно употребляющего пищу перед сном.
Почему человек ест перед сном
Чаще всего люди не придерживаются диеты именно в вечернее время. Это связано с тремя факторами.
- Физиологическая. По сути, это означает отсутствие достаточного количества пищи в течение суток.
- Скрытый голод. Несбалансированное питание в течение дня может вызвать дефицит необходимых веществ в организме.
- Психологическая. Люди часто используют еду, чтобы справиться со стрессом.
Ночью организм человека переходит в состояние отдыха, ориентированное на покой. Однако внезапно в желудок попадает котлета с картофельным пюре и салатом. За ними следует бокал красного вина. Кишечник, который уже готовился ко сну, вынужден начать работу, но в состоянии сонливости ему это дается с трудом.
Пища не полностью переваривается и не усваивается в стенках тонкого кишечника. В толстом кишечнике она подвергается воздействию вредной микрофлоры, что приводит к образованию токсинов. Это негативно сказывается на состоянии организма и ухудшает его общее самочувствие.
Потребление значительного количества углеводов в вечернее время провоцирует резкий скачок уровня инсулина. Это препятствует нормальному распределению сахара в печени, что приводит к накоплению жировых отложений в организме.
Как не переедать на ночь
Чтобы не причинить вреда своему здоровью, необходимо соблюдать определенные рекомендации:
- вести сбалансированный прием пищи на протяжении всего дня;
- насытить рацион, добавив в него больше белков, жиров и углеводов;
- найти другой метод борьбы со стрессом, кроме заедания. Это могут быть прогулки на свежем воздухе или просмотр сериалов.
Не всегда ночной прием пищи оказывает негативное воздействие на здоровье. У некоторых людей, употребляющих пищу после восьми вечера, наблюдается снижение лишнего веса. Это объясняется тем, что они, как правило, мало едят утром и ограничивают потребление пищи в течение дня.
Энергетическая ценность позднего ужина не должна быть выше суточной нормы. Иными словами, если у человека нет возможности позавтракать, он может перенести ужин на несколько часов без ущерба для здоровья.
Важно учитывать, что употребление продуктов, богатых легкоусвояемым белком, перед сном может быть полезным. К таким продуктам относятся рыба, зеленые овощи и яичные белки. Они способствуют поддержанию стабильного уровня инсулина и обеспечивают спокойный сон.