Виноград – один из самых любимых фруктов, который многие считают не только вкусным, но и полезным. Тем не менее, за его сладостью скрываются определенные опасности, о которых важно знать, особенно при наличии проблем со здоровьем. Согласно исследованиям, проведенным компанией «СберЗдоровье» и гастроэнтерологом Дарьей Утюмовой, этот фрукт может представлять определенные риски.
Почему виноград считается одной из самых нежелательных ягод для употребления
Опасность в сладости
Высокое содержание сахара является основным недостатком винограда. В 100 граммах ягод содержится примерно 16 граммов сахаров, что делает этот продукт нежелательным для людей, страдающих диабетом или имеющих заболевания печени, например, цирроз или гепатоз. По словам гастроэнтеролога Дарьи Утюмовой, даже умеренное употребление винограда может спровоцировать значительные колебания уровня сахара в крови, что оказывает существенную нагрузку на организм.
Аллергическая реакция
Виноград, обладающий высоким содержанием витамина C, может вызывать аллергические реакции. Переизбыток этого продукта способен спровоцировать зуд, кожные высыпания и даже затруднение дыхания. Людям, предрасположенным к аллергии, следует проявлять осторожность.
Влияние на желудочно-кишечный тракт
Виноград может спровоцировать обострение язвенной болезни желудка или гастрита у некоторых людей. По данным сайта Rsute, ягоды стимулируют выработку желудочного сока, что может вызвать усиление болевых ощущений и дискомфорт.
Следует проявлять осторожность или исключить виноград из рациона следующим категориям людей
На основании полученных данных определяются группы риска:
- Люди с диабетом и заболеваниями печени — из-за высокого содержания сахара;
- Лица с предрасположенностью к аллергиям — витамин C способен вызывать нежелательные побочные эффекты;
- Пациенты с язвенной болезнью желудка — повышенное содержание кислот в винограде способствует усиленному выделению желудочного сока и может спровоцировать обострение имеющихся проблем.
Людям с определенными особенностями здоровья даже небольшое количество винограда может быть противопоказано, поэтому рекомендуется ограничивать его потребление или полностью отказаться от него в диете.
Как правильно употреблять виноград
Виноград, даже с учетом определенных ограничений, по-прежнему является важным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, полезных для здоровья сердца и сосудов. Для максимизации пользы необходимо следовать нескольким простым рекомендациям:
- Следить за порциями — употребление ягод следует ограничить за один прием;
- Отдавать предпочтение сортам с пониженным содержанием сахара ;
- Сочетать виноград с белками и жирами, чтобы замедлить усвоение сахаров;
- Быть внимательными к симптомам аллергии;
- Ограничивать потребление при заболеваниях ЖКТ;
- Есть виноград в первой половине дня — это способствует более эффективному усвоению углеводов организмом.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.