Функциональные чаи, что отражено в их названии, – это напитки, созданные с целью оказания определенного воздействия на здоровье. В их состав входят различные травы, специи, фрукты и другие ингредиенты, известные своими полезными свойствами. С наступлением осени, когда особенно важна профилактика простудных заболеваний, функциональные чаи становятся важным средством для укрепления здоровья. Врач-диетолог и нутрициолог Лариса Габдулхакова в статье Rsutе поделилась информацией о различных видах функциональных чаев и их воздействии на организм.
Виды функциональных чаев
Травяные чаи: Они изготавливаются на основе разнообразных трав, среди которых ромашка, мелисса и шалфей. Для придания более приятного вкуса в состав часто добавляют кусочки фруктов. Так, имбирь и куркума, используемые в чаях, поддерживают иммунную систему, а ромашка и мелисса способствуют расслаблению и улучшают сон.
Влияние функциональных чаев на здоровье
- Иммунная поддержка: Многие травяные напитки включают в себя ингредиенты, поддерживающие иммунитет, что особенно ценно в холодное время года. К примеру, чай с имбирем и лимоном способен помочь организму в борьбе с простудными заболеваниями.
- Улучшение пищеварения: Растительные чаи, например, мятный или ромашковый, способствуют нормализации пищеварения и положительно влияют на обмен веществ.
- Снижение уровня стресса: Травяные чаи, содержащие лаванду и мелиссу, оказывают успокаивающее воздействие, способствуя снижению тревожности и улучшению сна.
- Повышение энергии: Чайные напитки с большим количеством кофеина, такие как матча и гуарана, способствуют повышению энергии и улучшают внимание, но рекомендуется употреблять их до обеда.
- Антиоксидантные свойства: Многие травяные напитки богаты полифенолами, способствующими нейтрализации свободных радикалов и замедлению процессов старения в организме.
- Укрепление сердечно-сосудистой системы: Напитки на основе гибискуса и боярышника помогают стабилизировать артериальное давление и сердечный ритм.
