Врач-диетолог: что нужно знать о функциональных чаях

Функциональные чаи – это напитки, созданные для оказания определенного положительного воздействия на здоровье. В их состав входят различные травы, специи, фрукты и другие ингредиенты, известные своими полезными свойствами. С наступлением осени, когда особенно важна профилактика простудных заболеваний, функциональные чаи становятся важным средством для поддержания организма в тонусе. В статье для Rsutе врач-диетолог и нутрициолог Лариса Габдулхакова рассказала о разных видах функциональных чаев и их воздействии на организм.

Виды функциональных чаев

Травяные чаи: Эти травяные сборы включают в себя разнообразные травы, среди которых ромашка, мелисса и шалфей. Для придания более приятного вкуса их нередко дополняют кусочками фруктов. Так, имбирь и куркума, добавляемые в чай, поддерживают иммунную систему, а ромашка и мелисса способствуют расслаблению и улучшению сна.

  • Чаи, влияющие на обмен веществ: Благодаря высокому содержанию катехинов экстракт зеленого чая способствует сокращению жировых отложений и помогает снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Особую пользу представляет матча, так как она содержит значительное количество антиоксидантов.
  • Чаи с суперфудами: В состав этих чаев входят матча, гуарана и баобаб, благодаря которым напиток содержит больше витаминов, минералов и антиоксидантов.
  • Чаи с пробиотиками: Комбуча и пуэр, относящиеся к ферментированным видам чая, способствуют поддержанию здорового баланса микрофлоры кишечника, что необходимо для нормального обмена веществ и укрепления иммунной системы.
  • Влияние функциональных чаев на здоровье

    • Иммунная поддержка: В состав многих функциональных чаев входят ингредиенты, поддерживающие иммунитет, что делает их особенно ценными в холодное время года. К примеру, чай с имбирем и лимоном способствует укреплению организма и помогает предотвратить простудные заболевания.
    • Улучшение пищеварения: Травяные чаи, например, мятный или ромашковый, способствуют нормализации пищеварения и улучшают обмен веществ.
    • Снижение уровня стресса: Благодаря своим успокаивающим свойствам, чаи с лавандой и мелиссой помогают уменьшить тревогу и способствуют более крепкому сну.
    • Повышение энергии: Чай с высоким содержанием кофеина, такой как матча или гуарана, способствует повышению энергии и улучшает концентрацию внимания, но рекомендуется употреблять его преимущественно в первой половине дня.
    • Антиоксидантные свойства: Многие функциональные чаи богаты полифенолами, которые способствуют нейтрализации свободных радикалов и замедляют процессы старения в организме.
    • Укрепление сердечно-сосудистой системы: Напитки на основе гибискуса и боярышника помогают поддерживать нормальное артериальное давление и сердечный ритм.

    Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.