Праздничное время года приносит не только положительные эмоции, но и становится настоящим испытанием для тех, кто следит за своим питанием. В это время нередко возникает дилемма: уступить давлению родственников, щедро угощающих домашней едой, или поддаться соблазну и съесть больше, чем планировалось, сообщает сайт Rsute. Чтобы не испытывать угрызений совести и сохранить хорошее самочувствие, стоит обратить внимание на советы диетолога Эмбер Клеменс, которая лично знает, как непросто бывает достичь здоровья, ведь она избавилась от 72 килограмма за два года.
4 совета эксперта по питанию
1. Подготовьтесь к «срывам»
У каждого из нас есть свои любимые, но не всегда полезные блюда, от которых трудно воздержаться, особенно во время праздников. Данные исследований свидетельствуют о том, что слишком строгие ограничения могут спровоцировать усиление желания съесть что-то запретное. Вместо того чтобы исключать из рациона любимые продукты, лучше планировать их употребление. Эмбер Клеменс советует устанавливать определенные рамки: например, позволять себе один кусочек торта или другой десерт. Такой метод поможет избежать чувства вины и поддерживать контроль над размером порций.
2. Не спешите за столом
Часто во время праздников люди стараются быстро съесть пищу, чтобы избежать чувства вины из-за переедания. Однако такой подход приводит к тому, что мы теряем представление о фактическом объеме съеденного. Научные исследования демонстрируют, что размеренный прием пищи способствует уменьшению общего количества потребляемых калорий. Рекомендуется пережевывать каждый кусочек пищи в течение 40-60 секунд. Это позволит мозгу получить сигнал о насыщении.
3. Не обожествляйте праздничную еду
В нашем обществе сложилось особое восприятие праздничных блюд, которые мы нередко считаем чем-то, что можно есть только в особых случаях. Тем не менее, важно помнить, что многие из этих блюд вполне доступны и в повседневной жизни. Напоминайте себе о возможности готовить любимые угощения в любое время. Это поможет уменьшить их кажущуюся значимость и позволит приблизиться к праздничному столу без опасений, связанных с чрезмерным потреблением пищи.
4. Не корите себя за «срывы»
Изменение пищевых привычек может быть непростым процессом. Неудачи и эпизоды переедания — естественная составляющая этого пути. Если вы не смогли придерживаться намеченного плана и съели больше, чем планировали, не стоит винить себя. Лучше воспринимайте это как часть вашего пути к здоровому образу жизни. Предусмотрите для себя определенные моменты, когда можно расслабиться и не считать калории. Помните, что один вечер не повлияет на ваш вес, если вы в целом продолжаете следовать своим здоровым привычкам.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.