Кофе занимает одно из ведущих мест среди напитков, потребляемых во всем мире, и его воздействие на здоровье человека вызывает споры. Медицинские работники сходятся во мнении, что умеренное употребление кофе может быть полезным. Тем не менее, различные кофейные напитки могут по-разному влиять на организм. В статье Rsutе будет рассмотрено, какие виды кофе считаются более вредными, а какие – полезными.
Американо и эспрессо: полезные варианты
Диетолог Дана Ханнес считает, что черный кофе – наиболее полезный напиток, поскольку он состоит исключительно из кофе и воды. Утренний американо или эспрессо способны улучшить память и концентрацию внимания, а также поддержать иммунную систему. Кроме того, такие напитки помогают защитить организм от воздействия ультрафиолета.
Макиато: небольшая порция пользы
Макиато, напиток, сочетающий эспрессо и небольшое количество вспененного молока, может быть полезен для здоровья. Ханнес советует отдавать предпочтение растительному молоку, например соевому или миндальному, чтобы получить максимум пользы, поскольку полезные свойства макиато зависят от используемого вида молока.
Капучино обладает приятным вкусом, однако его употребление не всегда полезно для здоровья
Капучино готовится из эспрессо, молока и молочной пены в равных пропорциях. В его составе могут присутствовать насыщенные жиры и избыток калорий. Однако использование растительного молока при приготовлении капучино позволит сделать его более полезным вариантом.
Латте: стоит быть осторожнее
Латте обычно готовится путем добавления молока в эспрессо, что делает его более молочным напитком. Ханнес утверждает, что это один из наименее полезных кофейных напитков. Из-за высокого содержания жиров и калорий, а также из-за того, что молочный белок снижает антиоксидантные свойства кофе, латте не является оптимальным выбором с точки зрения пользы для здоровья.
Десертные напитки: лучше избегать
Моккачино, фраппучино и раф – это напитки, которые часто относят к категории десертов из-за высокого содержания сахара и молочных ингредиентов. Они не обладают полезными свойствами и способны негативно влиять на здоровье. Поэтому их употребление стоит ограничить, а в идеале – исключить из ежедневного рациона.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.