Салат с солеными огурцами – это блюдо, которое по праву считается символом домашнего тепла. Он объединяет в себе легкость приготовления и доступность продуктов с неповторимым вкусом. Его часто подают на праздничных мероприятиях, семейных застольях и в обычной жизни, так как для его создания не нужны специальные навыки, и он готовится очень быстро.
Благодаря солёным огурцам блюдо приобретает характерный пикантный вкус, который отлично сочетается с другими компонентами, например, с зелёным горошком, красным луком и чесноком.
Вы можете легко изменять состав этого салата, добавляя ингредиенты на свой вкус — начиная от колбасных изделий и заканчивая свежей зеленью.
Ингредиенты:
- Огурцы соленые — 4 шт.;
- Лук красный — 1 шт.;
- Горошек консервированный — 100 г;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Укроп — пучок;
- Черынй перец — щепотка;
- Ароматное растительное масло — 3 ст.л.
Приготовление закусочного салата:
Соленые огурцы нарезаем кубиками, красный лук – полукольцами. В салатнике соединяем огурцы с луком, добавляем консервированный горошек.
Сначала сливаем лишнюю жидкость с горошка. Затем пропускаем чеснок через пресс и добавляем его в салат, а также добавляем мелко нарезанный укроп.
Добавьте черный перец в салат, затем влейте ароматное растительное масло и тщательно перемешайте.
Этот салат готовится очень быстро и получается весьма аппетитным, при этом для его приготовления требуются недорогие ингредиенты. Добавлять соль не рекомендуется, поскольку в составе уже присутствуют соленые огурцы.
