Пирог «Лимонное облачко» — это десерт, который очаровывает благодаря сочетанию изысканности и легкости приготовления. Его отличительная черта — текстура: нежная, как облако, она буквально растворяется во рту.
История лимонных пирогов берет свое начало в европейской кулинарной традиции, где лимон долгое время был известен и уважаем благодаря своему насыщенному вкусу и аромату.
Лимонные пироги по-прежнему пользуются большой популярностью во всем мире, являясь символом свежести, легкости и изысканного вкуса.
«Лимонное облачко» станет прекрасным дополнением к ужину, подойдет для летнего чаепития на веранде или украсит изысканный десертный стол. Этот десерт не перегружает, а освежает и дарит хорошее настроение.
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.;
- растительное масло — 1 ст.л.;
- рисовая мука — 50 г;
- сахар — 28 г;
- разрыхлитель — 1 ст.л.;
- сок лимона.
Приготовление пирога «Лимонное облако»:
Смешайте сахар с растительным маслом и лимонным соком в миске. Добавьте в полученную смесь яйца и взбейте их вместе.
В яичную смесь добавляем разрыхлитель и тщательно перемешиваем, после чего вводим рисовую муку. Затем замешиваем тесто и выливаем его в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 6-7 минут.
Этот лимонный пирог готовится без использования глютена. Он представляет собой прекрасный вариант, чтобы приготовить вкусный и полезный десерт к чаю из доступных ингредиентов.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.