Шашлык из свинины и курицы на кефире: девять рецептов
Шашлык, замаринованный в кефире, всегда получается особенно нежным и сочным. Этот кисломолочный маринад подходит для различных видов мяса. Классический шашлык на кефире Кефир хорошо размягчает мясо. Маринад делает даже свинину нежной. Можно использовать продукт любой жирности, но предпочтительна густая консистенция. Из курицы Ингредиенты: большая куриная грудка, два маленьких репчатых лука,Читать далее