В последнее время в российских средствах массовой информации всё чаще появляется информация о потенциальной опасности детского шоколада Kinder Сюрприз. Она связана с сообщениями из зарубежных источников, указывающими на выявление личинок сальмонеллы в этой продукции. Специалисты Роскачества провели анализ, чтобы определить степень опасности данного шоколада, реализуемого на территории России.
В какой продукции обнаружили наличие вредных бактерий
Европейский центр по профилактике и контролю заболеваний сообщил о заражении любимого детского лакомства. В сообщении указывалось, что в ряде стран Евросоюза зафиксированы случаи заболевания сальмонеллезом у детей, связанных с употреблением Kinder Сюрприз.
Это не первый инцидент, имеющий отношение к производству и употреблению данного шоколада. Ранее, в 2016 году, уже разгорелся скандал вокруг этого известного детского продукта, который вызвал широкий резонанс в Европе. В то время сообщалось об обнаружении в нем канцерогенных веществ, способных вызывать онкологические заболевания. Впоследствии, после проверки, было запрещено применение определенных минеральных масел, используемых в качестве ароматизаторов.
Новый инцидент, связанный с сальмонеллой, спровоцировал очередное расследование. Установлено, что шоколад, содержащий бактерии, был произведен в Бельгии на фабрике Ferrero. В настоящее время работа предприятия приостановлена, зараженная продукция изъята, и проводятся мероприятия по установлению причин произошедшего.
Следует ли бояться употребления Kinder Сюрприз в России
На основании полученных данных, национальная система контроля качества продукции приступила к проверке. Согласно имеющимся сведениям, случаев заболевания сальмонеллезом у детей, употреблявших шоколад Kinder Сюрприз, на территории России пока не выявлено.
По информации, предоставленной пресс-службой «Ферреро Руссия», большая часть продукции Kinder, реализуемой в России, производится внутри страны. В частности, данный шоколад выпускается на предприятии, расположенном во Владимирской области. Проведенные проверки подтвердили безопасность ингредиентов, используемых при его изготовлении.
Роскачество рекомендует при приобретении шоколада Kinder Сюрприз обязательно проверять информацию о производителе, которая всегда указывается на упаковке.
Насколько опасен сальмонеллез
Сальмонеллез – это инфекционное заболевание, которое вызывается бактериями сальмонеллами. Эти бактерии обычно встречаются в организме людей или животных и могут передаваться при непосредственном контакте или через немытые руки.
Благодаря своей устойчивости к внешним факторам, сальмонеллы способны длительное время сохраняться на поверхностях и предметах посуды, что приводит к их попаданию в продукты питания и, как следствие, к заражению.
Начальными признаками недуга выступают тошнота, рвота и диарея. В некоторых случаях наблюдается повышение температуры и обезвоживание. Обычно через несколько дней состояние улучшается, однако у детей и людей с ослабленным здоровьем заболевание может протекать тяжело. Поэтому любая подобная ситуация требует незамедлительного лечения.
