При похудении мы обычно первым делом задумываемся о продуктах, которые помогут нам в этом. Авокадо, несомненно, заслуживает внимания. Его часто называют символом здорового питания, однако многие интересуются его калорийностью и тем, насколько он эффективен для снижения веса. В статье Rsute.ru разберемся, стоит ли добавлять авокадо в рацион для похудения.
Почему стоит добавить авокадо в свой рацион
Лора Бурак, терапевт и диетолог с большим опытом, рекомендует включать авокадо в рацион людей, стремящихся к здоровому снижению веса. По ее словам, этот фрукт содержит полезные жиры и клетчатку, которые помогают нормализовать уровень сахара в крови, замедляют процесс пищеварения и снижают тягу к нездоровой пище.
Как включить авокадо в рацион
Этот продукт обладает широким спектром применения: употребление половины авокадо или блюдо с его добавлением способно снизить тягу к перекусам и ужинам. Бурак рекомендует включать авокадо в ежедневный рацион один или два раза, чтобы избежать чувства голода и нежелательных перекусов, которые могут возникнуть из-за чрезмерно ограничительной диеты.
Как выбрать и хранить авокадо
Внешний вид кожуры не всегда является показателем зрелости. Для определения готовности авокадо следует обращать внимание на его упругость при ощупывании, особенно в месте прикрепления к ветке. Зрелый плод слегка поддается нажатию. Если авокадо не собираются есть сразу, рекомендуется выбирать плоды с небольшой степенью зрелости и доводить их до готовности в домашних условиях.
Питательная ценность и калорийность авокадо
В среднем авокадо содержится около 20-25 г полезных жиров и примерно 300 ккал. В его половине – 150 ккал, 12 г углеводов, включая 5 г клетчатки, а также магний, витамин С, белок, витамин В6, витамин Е, рибофлавин, лютеин, фолиевую кислоту и калий. Благодаря такому составу, авокадо оказывает положительное влияние не только на состояние кожи и волос, но и на здоровье сердца и работу пищеварительной системы.
Подход к употреблению авокадо
Авокадо прекрасно сочетается с разными блюдами. Его добавляют в салаты, бутерброды, соусы, смузи и коктейли. Нагревание авокадо нежелательно, поскольку это может снизить его питательную ценность и ухудшить вкус. Следует учитывать, что из-за высокого содержания клетчатки и жиров употребление авокадо может спровоцировать перистальтику кишечника, поэтому важно придерживаться умеренных порций для достижения наилучшего результата.
Авокадо легко интегрировать в ежедневное питание, приготовив простые блюда. К примеру, можно сделать тост с авокадо: просто разомните спелый плод, приправьте солью и перцем, и намажьте на хлеб. А для десерта – попробуйте мороженое: смешайте авокадо, греческий йогурт, сливки, сок лайма и сироп агавы, затем заморозьте и наслаждайтесь вкусом.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.