Салат с консервированной фасолью – это легкий в приготовлении, насыщенный и полезный вариант блюда, подходящий как для обычного обеда, так и для праздничного застолья. Фасоль делает салат богатым белком и клетчаткой, что обеспечивает не только приятный вкус, но и пользу для здоровья.
Существует множество вариаций этого блюда, ведь его можно готовить с овощами, сыром, зеленью и разными заправками. Использование консервированной фасоли делает процесс более удобным, поскольку она не нуждается в предварительном замачивании и варке, что позволяет существенно сэкономить время приготовления.
Этот салат может служить прекрасным дополнением к основным блюдам или быть самостоятельной закуской.
Поделимся рецептом быстрого салата с использованием консервированной фасоли.
Ингредиенты:
- Варёная морковь – 150 г;
- Солёные огурцы – 200 г;
- Яйца – 180 г;
- Консервированная фасоль – 400 г;
- Укроп, петрушка – 10 г;
- Чёрный перец – 1/3 ч.л.;
- Майонез – 60 г.
Приготовление салата с консервированной фасолью:
Морковь, соленые огурцы и яйца нарезаем небольшими кубиками, а затем добавляем к ним фасоль. Чтобы избежать излишней влаги, фасоль необходимо предварительно отцедить.
Укроп и петрушку мелко нарезаем и добавляем в салат. Затем посыпаем салат черным перцем, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
Этот салат получается легким и аппетитным, не содержащим мяса. Для заправки вместо майонеза можно использовать сметану или греческий йогурт.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.