Куриная запеканка — один из тех рецептов, которые хочется готовить снова и снова. Она несложная в приготовлении, насыщена вкусом, обладает приятным ароматом и прекрасно подходит как для обычного обеда, так и для праздничного семейного ужина.
Это блюдо станет отличным решением, когда хочется чего-то уютного, душевного и аппетитного.
Запеканки с курицей отличаются особой нежностью и сочностью, особенно если добавить овощи, сыр или картофель. Каждый может внести в рецепт свои коррективы: добавить специи для придания пикантности, сливочный соус для более мягкого вкуса или создать хрустящую корочку для разнообразия текстур.
Поделимся рецептом приготовления аппетитной куриной запеканки
Ингредиенты:
- куриное филе — 2 шт.;
- картофель — 4 шт.;
- лук — 1 шт.;
- помидоры — 100 г;
- сыр — 100 г;
- майонез — 100 г;
- горчица — 1 ч.л.;
- соль — ½ ч.л.
Приготовление куриной запеканки:
Куриное филе нарезают на небольшие кусочки, затем смешивают с майонезом и горчицей, солят и перчат. Лук нарезают мелко и выкладывают в форму для запекания.
На куриное филе выкладывается луковый слой. Картофель натирается на крупной терке и смешивается с майонезом, после чего выкладывается на куриный слой.
Помидоры нарезаем тонкими кружочками и выкладываем на слой картофеля. Сыр натираем на помидоры, а сверху смазываем майонезом в виде сетки.
Запекаем блюдо при 180 градусах 40-45 минут.
Запеканка из курицы готовится из легкодоступных ингредиентов. Это отличный выбор для семейного ужина.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.