Многие из нас периодически позволяют себе употреблять алкогольные напитки. Будь то бокал вина в ресторане или кружка пива в баре, алкоголь нередко присутствует на наших встречах с друзьями и в праздничные дни. Хотя исследования давно предупреждают о потенциальном вреде спиртного для здоровья, недавние работы указывают на некоторые неожиданные положительные эффекты употребления пива. Каким образом оно воздействует на кишечник и иммунную систему?
Согласно результатам исследования, выявлено влияние пива на работу кишечника и состояние иммунной системы
Согласно исследованию, результаты которого были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition, появились данные, способные пересмотреть общепринятое мнение о популярном напитке. Выяснилось, что пиво может оказывать благотворное влияние на иммунную систему и состояние кишечника, сообщает сайт Rsute.ru.
Наличие полифенолов и клетчатки делает его весьма привлекательным для исследования. Эти компоненты оказывают значительное влияние на здоровье кишечника и работу иммунной системы.
Содержащиеся в солоде и хмеле – основных компонентах пива – полифенолы являются биологически активными веществами, стимулирующими развитие полезных бактерий в кишечнике. Эти микроорганизмы, известные как пробиотики, выполняют ключевую функцию в поддержании здорового микробиома и подавлении патогенной микрофлоры. Благодаря этому пиво сопоставимо с другими распространенными источниками пробиотиков, например, с чайным грибом, кимчи и йогуртом.
Ученые также выявили наличие в пиве других биологически активных соединений, в том числе витаминов, микроэлементов и аминокислот. Эти вещества благоприятно влияют на различные процессы, происходящие в организме, поддерживая его здоровье.
Некоторые составляющие пива способны демонстрировать сходные или даже более выраженные эффекты по сравнению с пробиотиками. Благодаря этому, пиво представляет собой уникальный напиток, способный поддерживать здоровье кишечника и укреплять иммунную систему.
Лучшее — мера
Следует подчеркнуть, что все вышеперечисленные преимущества наблюдаются лишь при умеренном употреблении пива. Чрезмерное употребление алкоголя способно вызвать серьезные нарушения и негативно отразиться на работе иммунной системы и состоянии кишечника. Поэтому необходимо соблюдать меру при употреблении любых алкогольных напитков, в том числе пива.
По мнению ученых, умеренное употребление пива способно положительно воздействовать на иммунную систему. Но для достижения этих полезных эффектов необходимо придерживаться принципов здорового образа жизни, такого как сбалансированное питание и регулярные физические нагрузки.
