Продукты, которые поддержат иммунитет перед зимой

Поддержание иммунной системы – важная задача в любое время года. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда простудные заболевания, ОРВИ и грипп наиболее распространены. Существуют простые способы, которые помогут снизить вероятность заболеть и укрепить иммунитет. Сотрудники сайта Rsute.ru рассказывают о шести чрезвычайных суперпродуктах, которые стоит включить в свой рацион для поддержания крепкой и здоровой иммунной системы.

Шесть исключительных продуктов, способных поддержать сильный и здоровый иммунитет

Для укрепления иммунной системы одним из наиболее действенных методов является сбалансированное питание с включением продуктов, поддерживающих его функции. Употребление продуктов и напитков, оказывающих иммуномодулирующее действие, не только повышает эффективность иммунитета, но и обеспечивает организм необходимыми питательными веществами для защиты от болезней, доставляя при этом удовольствие.

Листовая зелень. Листовая зелень, в том числе капуста, шпинат, мангольд и руккола, не только полезна для здоровья сердца и мозга, но и относится к числу наиболее рекомендованных продуктов для регулярного употребления. Она является ценным источником микроэлементов, в частности витамина C и витамина K, играющих важную роль в поддержании здоровой иммунной системы. В листовой зелени содержатся и другие вещества, способствующие укреплению иммунитета, такие как бета-каротин, фолиевая кислота (витамин B9). Для получения достаточного количества полезных веществ рекомендуется употреблять не менее двух чашек листовой зелени ежедневно. Не ограничивайтесь только салатами: попробуйте приготовить зеленый смузи или добавляйте зелень в супы, рагу, омлеты, пасту и блюда из круп.

  • Пробиотические продукты. Здоровье кишечника существенно влияет на функционирование иммунной системы. Продукты, содержащие пробиотики, например, темпе, йогурт, кефир, кимчи и квашеная капуста, способствуют поддержанию внутреннего баланса организма. Полезные бактерии, присутствующие в пробиотических продуктах, стимулируют активность иммунных клеток, расположенных в слизистой оболочке кишечника, и обеспечивают организм необходимыми для поддержания иммунитета питательными веществами. Рекомендуется употреблять пробиотические продукты два-три раза в неделю. К примеру, можно начинать день с греческого йогурта, дополненного измельченными орехами и ягодами. В качестве перекуса выбирайте соленые огурцы, приготовленные методом натурального брожения. А в обед или ужин включите в меню рыбу и квашеную капусту.
  • Цитрусовые. Апельсины и грейпфруты являются ценным источником витамина C, который играет важную роль в поддержании иммунной системы. Благодаря ему происходит формирование белых кровяных телец, обеспечивающих защиту организма от болезнетворных агентов. Наслаждаться цитрусовыми можно, добавляя их в напитки, используя в качестве ингредиента для салатов или при приготовлении фруктовых коктейлей.
  • Ягоды. Ягоды, такие как клубника, черника и малина, являются ценным источником антиоксидантов, помогающих защитить клетки организма от негативного воздействия свободных радикалов. Кроме того, они содержат витамин C, известный своей способностью укреплять иммунную систему, и клетчатку, поддерживающую здоровье микрофлоры кишечника. Рекомендуется употреблять не менее двух порций ягод в неделю, добавляя их в овсяную кашу или используя для приготовления смузи.
  • Нежирный белок. Витамины и антиоксиданты, содержащиеся в растительной пище, часто связывают с поддержкой иммунной системы, однако белок также играет существенную роль. Он необходим для восстановления тканей и мышц, производства антител и синтеза аминокислот, которые укрепляют иммунитет. Для получения белка рекомендуется употреблять нежирные продукты, содержащие мало насыщенных жиров, например, тофу, фасоль, чечевицу, курицу или индейку без кожи, а также рыбу с белым мясом, такую как тилапия.

  • Зеленый чай. Зеленый чай – это не просто освежающий напиток, но и источник пользы для организма, благодаря содержащимся в нем антиоксидантах. Эти вещества помогают снизить воспалительные процессы и поддержать нормальную работу организма. Наслаждаться зеленым чаем можно как в горячем, так и в холодном виде, а также добавлять его в коктейли, чтобы получить не только пользу для здоровья, но и приятный аромат.
  • Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.