По мнению последних исследований, проведенных американскими учеными, чай обладает не только благотворным влиянием на физическое здоровье, но и оказывает положительное воздействие на психоэмоциональное состояние. Этот напиток – не просто приятный ритуал, но и способ профилактики сердечных заболеваний и инсульта. Специалист по здоровому питанию Мэгги Мун отмечает, что зеленый чай содержит биоактивные вещества, которые поддерживают ясность мышления и одновременно способствуют ощущению спокойствия. Журналисты портала nuget.ru выяснили, какие сорта чая наиболее полезны для поддержания здоровья|.
Польза с тонким ароматом
Жасминный зеленый чай высоко ценят не только за его приятный вкус, но и за потенциал снижения риска развития онкологических заболеваний, болезней сердца и сосудов, а также за положительное влияние на психическое состояние. Жители Окинавы, отдающие предпочтение жасминовому чаю, стали символом долгой и здоровой жизни.
Мун определяет основные вещества, содержащиеся в зеленом чае, включая кофеин, теанин, аргинин и галлат эпигаллокатехина. Благодаря такому сочетанию биологически активных соединений, зеленый чай может оказывать положительное влияние на психическое состояние, улучшать настроение и проявлять противовоспалительные свойства, что, возможно, способствует увеличению продолжительности жизни.
Результаты исследования, проведенного в 2018 году, показали, что у людей, регулярно употребляющих зеленый чай, риск развития депрессии уменьшался на 21%. Следовательно, каждая чашка не только доставляет приятные ощущения, но и способствует поддержанию здоровья как физического, так и психического.
Почему наш мозг любит зеленый чай
Благодаря высокому содержанию флавоноидов, зеленый чай представляет собой ценный инструмент для поддержания здоровья головного мозга. Эти природные вещества стимулируют нейротрофический фактор, что способствует образованию новых клеток мозга и поддерживает здоровье уже существующих. Кроме того, они обладают выраженным противовоспалительным действием и помогают организму справляться с негативными эффектами стресса, оказывая тем самым поддержку нервной системе.
Употребление зеленого чая оказывает заметное положительное влияние на когнитивные функции. Благодаря этому напитку улучшается кровоснабжение префронтальной коры, что способствует укреплению нейронных связей и снижает вероятность развития депрессии. Этот особенный механизм помогает поддерживать психическое здоровье, делая зеленый чай не только приятным на вкус, но и действенным средством для противодействия негативному влиянию современной жизни.
Учитывая, что кофе и чай являются наиболее востребованными напитками во всем мире, научные исследования, посвященные их воздействию на здоровье, не прекращаются. Однако недавние открытия указывают на то, что употребление кофеина, присутствующего в этих напитках, может быть связано со снижением риска возрастных физических недомоганий. Это расширяет возможности для изучения полезных свойств зеленого чая и его влияния на здоровье человека в долгосрочной перспективе.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.