Nuget.ru

Женский журнал

Как приготовить мини-пиццы как в школьной столовой: быстрый рецепт за 5 минут

Мини-пиццы – востребованная закуска, объединяющая в себе насыщенный вкус традиционной пиццы и компактный размер. Эти небольшие пиццы отлично подходят для быстрых перекусов, детских вечеринок, банкетных столов, пикников или как необычное дополнение к домашнему обеду. Благодаря удобству в транспортировке, их можно брать с собой в поездки, на работу или в учебное заведение, а широкий выбор начинок позволяет удовлетворить любой вкус: от привычной ветчины с сыром до вегетарианских и диетических вариантов.

Мини-пиццы – прекрасный способ использовать продукты, которые остались в холодильнике, поскольку для начинки можно подобрать практически любые ингредиенты. Благодаря простоте приготовления и универсальности, мини-пицца становится настоящим спасением для любой хозяйки.

Ингредиенты:

  • теплое молоко — 200 мл;
  • дрожжи — 2 ч.л.;
  • сахар — 1 ст.л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • мука — 500 г;
  • соль — 1 ч.л.;
  • сливочное масло — 60 г;
  • кетчуп;
  • оливки;
  • сыр.
Читайте также:  Вкусные оладьи с припеком на завтрак

Приготовление мини-пиццы:

В теплое молоко добавляют дрожжи, сахар и соль, затем разбивают яйцо и хорошо перемешивают. Вливают муку в молоко и вымешивают тесто, чтобы оно стало эластичным и однородным.

Сливочное масло добавляют в тесто и выдерживают в теплом месте в течение часа. Затем тесто обминают и разделяют на шесть небольших фрагментов.

Читайте также:  Простой рецепт пузырчатых пирожков с хрустящей корочкой: на следующий день они еще вкуснее

Раскладываем колобки на противне, формируем углубления с бортиками с помощью кружки. Полученные углубления смазываем кетчупом, затем добавляем слой измельченных оливок, колбасы и других ингредиентов.

Сыр натираем на крупной терке и распределяем по начинке. Пиццу выпекают в духовке при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

Получается вкусная и простая мини-пицца.

Такой подход позволяет удобно приготовить порционную пиццу для всей семьи.