Сладкий вкус – это не только приятное ощущение, но и особый источник наслаждения, формирование которого связано с различными факторами, затрагивающими разные аспекты нашей жизни. Желание употреблять сладости может быть вызвано множеством причин, начиная от стрессовых ситуаций и заканчивая физиологическими потребностями.
Почему постоянно хочется сладкого
Существующая теория предполагает, что тяга к сладкому может быть обусловлена уровнем эндорфинов – гормонов, отвечающих за ощущение счастья и радости. У спортсменов, поддерживающих стабильный уровень этих веществ благодаря регулярным физическим нагрузкам, обычно отсутствует сильное желание употреблять сладкое. Это говорит о том, что наше стремление к сладостям может быть связано с попыткой компенсировать колебания в выработке этих гормонов.
На тягу к сладкому влияет не только химический состав нашего организма. Её возникновению могут способствовать дефицит витаминов группы B, хром и магний. Получить эти витамины и минералы можно из разнообразных продуктов питания, например, из мяса, гречки и морепродуктов, что может способствовать снижению желания употреблять сладкое.
Недостаточное потребление сложных углеводов, которые являются источником энергии, также может провоцировать тягу к сладкому. Мозг фиксирует энергетический дефицит и подаёт сигнал о необходимости быстрого повышения уровня сахара в крови для его восполнения.
Потребление сладкого может быть вызвано стрессом и эмоциональным перенапряжением, как отмечает сайт Rsute.ru. Зачастую люди используют пищу, в особенности сладости, чтобы облегчить стресс или справиться с неприятными эмоциями. Стремление к получению удовольствия и радости может провоцировать употребление сладкого, особенно если режим питания нарушен или присутствует недостаток сна.
Просто привычка
По мнению ряда ученых, стремление к употреблению сладкого после приема пищи чаще является сформировавшейся привычкой, а не признаком какого-либо заболевания. Повышенное поступление глюкозы в организм может приводить к увеличению численности бактерий, которые усиливают тягу к сладким продуктам.
Существуют способы удовлетворить эту потребность, не прибегая к чрезмерному потреблению калорий. Отличным решением будет замена высококалорийных сладостей на зефир или пастилу, поскольку они представляют собой более здоровую альтернативу.
