Пирог с вареньем – одно из самых любимых и вызывающих приятные воспоминания блюд домашней кухни. Он напоминает об уюте, аромате свежей выпечки и тепле родного дома, где на столе всегда найдется что-нибудь вкусное к чаю. Благодаря простоте приготовления, доступности продуктов и широкому спектру вкусовых сочетаний, этот пирог – отличный выбор как для повседневного перекуса, так и для душевного семейного чаепития.
Пирог с вареньем – прекрасный способ применить домашние заготовки и продлить удовольствие от вкуса лета даже в холодное время года. Его приготовление не предполагает сложных действий или использования дорогих ингредиентов, а результат неизменно доставляет радость – будь то порционные пироги на завтрак, большой пирог к чаю или угощение для гостей.
Этот пирог часто становится фаворитом в каждой семье, его рецепт передается от одного поколения к другому.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.;
- Сахар — 150 г;
- Соль — щепотка;
- Ванильный сахар — 8 г;
- Молоко — 150 мл;
- Растительное масло — 120 мл;
- Мука — 280 г;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Варенье.
Приготовление пирога с вареньем:
Яйца соединяют с солью, сахаром и ванильным сахаром, затем взбивают до образования пышной массы. После этого в тесто добавляют растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
В муку добавляем разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Готовое тесто разделяем на две равные части, затем выкладываем одну из них в подготовленную форму, выстеленную пергаментной бумагой.
Раскладываем тесто по форме и выпекаем при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Затем смазываем корж вареньем и выкладываем поверх слоя варенья остатки теста.
Выпекаем пирог при 180 градусах 30 минут.
Готовый пирог смазывают вареньем и посыпают, например, кокосовой стружкой. В результате получается ароматный сладкий пирог с вареньем.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.