Высокий уровень холестерина в крови беспокоит значительную часть населения и может привести к атеросклерозу. Обычно для нормализации показателей требуется медикаментозное лечение. Тем не менее, диетическое питание и включение в рацион конкретных продуктов питания способны помочь в снижении риска развития этого состояния.
Авокадо
Исследования, проведенные Национальной библиотекой здравоохранения США, показали, что в авокадо содержится 3,4 грамма пищевых волокон, что превышает 10% от рекомендуемой суточной дозы. Также в авокадо присутствуют витамин К и 0,73 мг пантотеновых веществ. Этот фрукт богат разнообразными полезными кислотами, включая мононенасыщенные, полиненасыщенные и олеиновую, которая является наиболее распространенной в его составе).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Существует ли связь между четвертой группой крови и склонностью к мистицизму, а также репутацией загадочных людей
Оливковое масло первого отжима
По данным специалистов Национальной медицинской библиотеки США, оливковое масло первого отжима богато олеиновой кислотой. Согласно информации, предоставленной изданием nuget.ru, двухнедельное исследование, проведенное на десяти здоровых мужчинах, показало заметное снижение чувствительности липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) к окислению в лабораторных условиях. Включение оливкового масла в рацион человека приводит к изменениям в липидном составе ЛПНП. Кроме того, этот продукт способствует обогащению липопротеинов олеиновой кислотой и ситостерином.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какая польза для мужского и женского здоровья обусловлена витаминами и минералами, присутствующими в семенах подсолнуха
Семена тыквы
Регулярное включение тыквенных семечек в рацион может оказать защитное действие против атерогенных изменений.
Жирная рыба
Для уменьшения уровня холестерина рекомендуется регулярно включать в рацион жирную рыбу, такую как форель, лосось или сардины, поскольку она богата кислотами омега-3. При этом важно не злоупотреблять, и употреблять её не чаще двух раз в неделю.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Некоторые виды грибов не подходят для использования при приготовлении супов и бульонов
Специалисты Национальной медицинской библиотеки США утверждают, что сбалансированное питание и регулярное включение в рацион полезных продуктов способны существенно уменьшить уровень холестерина и снизить вероятность развития атеросклероза.
