Печенье на молоке заслуженно пользуется большой популярностью, поскольку это один из самых доступных и легких в приготовлении видов домашней выпечки. Молоко придает тесту мягкость, нежность и легкую рассыпчатость, а готовое печенье обладает восхитительным вкусом и ароматом. Его можно испечь как по классическому рецепту, так и с добавлением разнообразных ингредиентов, таких как ваниль, шоколад, орехи или фрукты.
Это печенье станет прекрасным дополнением к чаепитию, семейному ужину или станет отличным перекусом в любое время дня. Благодаря простому рецепту и легкодоступным ингредиентам, печенье на молоке – отличный вариант даже для тех, кто только начинает свой кулинарный путь.
Поделимся рецептом приготовления печенья на молоке в домашних условиях.
Ингредиенты:
- молоко — 100 мл;
- лимонный сок — 1 ч.л.;
- яйцо — 1 шт.;
- растительное масло — 50 мл;
- сахар — 100 г;
- мука — 270 г;
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление печенья на молоке:
Смешайте молоко с лимонным соком. Яйцо взбейте с сахаром, добавьте растительное масло и молоко.
В смесь добавляем муку и разрыхлитель, затем замешиваем эластичное и мягкое тесто. Раскатываем его в пласт толщиной 1 см и делим на круги с помощью стакана.
Каждый кружок теста присыпаем сахаром и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Из этих ингредиентов можно приготовить вкусное и сладкое печенье на молоке. Это прекрасный и экономичный выбор для повседневного перекуса.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.