Картофельные котлеты с сосисками — это доступный рецепт, позволяющий создать по-настоящему аппетитное блюдо, объединяющее популярные ингредиенты. Благодаря золотистой, хрустящей оболочке и нежной, ароматной начинкой из картофельного пюре с сосисками, они станут прекрасным выбором для полноценного и уютного обеда или ужина.
Это блюдо пользуется большой любовью у тех, кто предпочитает теплую, домашнюю атмосферу в еде, благодаря сочетанию нежного картофеля и насыщенного вкуса сосисок.
Приготовление картофельных котлет с сосисками – простой процесс, который может порадовать тех, кто ценит сочетание удобства и отличного вкуса.
Ингредиенты:
- Картошка отварная — 4 шт.;
- Сосиски — 3 шт.;
- Мука — 2 ст.л.;
- Сливочное масло — 20 г;
- Соль — ½ ч.л.;
- Растительное масло.
Приготовление картофельных котлет с сосисками:
Картофель очищаем, отвариваем до мягкости, затем добавляем сливочное масло и перемалываем в пюре. Сосиски натираем на крупной терке, добавляем к картофельному пюре вместе с солью и мукой, после чего тщательно перемешиваем.
Формуем из массы небольшие котлеты.
Котлеты обжариваются с обеих сторон до образования золотистой корочки на небольшом количестве растительного масла в сковороде.
В картофельное пюре можно добавить зелень и сушеный чеснок. Это позволит приготовить несложные картофельные котлеты с сосисками.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.