Вкусный и быстрый салат: рецепт на все случаи жизни

Сочетание огурцов, томатов, сыра и сухариков делает этот салат одновременно простым и полезным. Свежие овощи, нежный сыр и хрустящие сухарики образуют интересное сочетание вкусов и текстур. Огурцы придают блюду сочности и хруста, помидоры – приятную кислинку и сладость, сыр обогащает вкус, а сухарики служат эффектным дополнением.

Этот салат станет отличным дополнением как к повседневной трапезе, так и к праздничному угощению.

В европейской кухне салаты, подобные этим, стали появляться еще в 19-м веке, когда начали комбинировать свежие овощи и сыр. Популярность сухариков пришла в середине 20-го века, благодаря влиянию известного салата “Цезарь”. С тех пор комбинация овощей, сыра и хрустящих ингредиентов стала неотъемлемой частью мировой кулинарии.

Ингредиенты:

  • Огурцы — 4 шт.;
  • Помидоры — 4 шт.;
  • Сыр — 150 г;
  • Зеленый лук — пучок;
  • Укроп — пучок;
  • Сухарики;
  • Соль — щепотка;
  • Майонез — 3 ст.л.;
  • Дунганский перец — 1 шт.

Приготовление салата:

Огурцы нарезаем на четвертинки, помидоры режем кубиками. Помидоры и огурцы помещаем в салатник.

Сыр нарезаем небольшими кубиками, перец, нарезанный соломкой, добавляем в салат. Зеленый лук и укроп измельчаем и выкладываем вместе с сухариками.

Затем салат заправляют майонезом, солят и тщательно перемешивают. В результате получается простой и быстрый летний салат.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.