Свекла — тренд последних лет в социальных сетях и среди диетологов. Овощ способен помочь человеку избавиться от многих заболеваний, особенно женщин, страдающих акне и лишним весом. Употребление свеклы улучшает фигуру и состояние кожи за счёт очищения и нормализации работы пищеварения. Кроме того, свекла способствует выведению токсинов из организма.
По этой причине не стоит забывать о свекольных салата — они помогут быстро включить свеклу в рацион питания.
Приготовим вместе свекольный салат.
Ингредиенты для свекольного салата:
- отварная свекла — шт.;
- зеленый горошек — 180 г;
- чеснок — зубчик;
- зеленый лук — пучок;
- петрушка — пучок;
- сок половины лимона;
- оливковое масло — 2 ст.л.;
- соевый соус — 2 ст.л.;
- французская горчица — 2 ч.л.
Приготовление свекольного салата:
Тёрём свеклу на крупной терке. Добавляем к ней зелёный горошек, к свекле и горошку трем на мелкой терке чеснок.
Зеленый лук и петрушку мелко порубите, добавьте в салат. Смешайте лимонный сок, оливковое масло и соевый соус, влейте в салат. Добавьте горчицу, хорошо перемешайте.
Из свёклы получится простое и недорогое блюдо.
Это блюдо станет отличной заменой винегрету и селедке под шубой и принесёт пользу организму.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.